practica de metabolismo basal
Páginas: 4 (788 palabras)
Publicado: 16 de octubre de 2014
PRÁCTICA N°1
METABOLISMO BASAL
I. INTRODUCCIÓN
Una persona aunque permanezca en reposo por completo, consume mucha energía para todas las reacciones químicas del organismo. Este valor mínimo deenergía, necesario para subsistir, se conoce como tasa metabólica(o metabolismo) basal (TMB) y representa del 50% al 70% del gasto energético diario de la mayoría de las personas sedentarias.
Comoel grado de actividad física varía mucho de una persona a otra, la medición de la TMB aporta un índice valioso para comparar la tasa metabólica de las distintas personas. El método habitual con elque se determina la TMB consiste en medir la tasa de utilización del oxigeno en un periodo determinado en las siguientes condiciones:
1. El último alimento debe haberse ingerido 12 horas antes comomínimo.
2. La TMB se determina después de una noche de sueño reparador.
3. Desde 1 hora antes de la prueba, como mínimo, no se efectuara ninguna actividad agotadora.
4. Se eliminaran todos losfactores de excitación psíquica o física.
5. La temperatura atmosférica será confortable, entre 20°C y 27°C.
6. No se permitirá ningún ejercicio físico durante la prueba.
La TMB suele representar de 65 a75 calorías por hora para un varón normal de 70kg. Gran parte de la TMB obedece a las actividades esenciales del sistema nervioso central, corazón, riñones y otros órganos, pero las variaciones entrelas distintas personas dependen, en principio, de las diferencias en la cantidad de musculo esquelético y de la constitución física.
Sin embargo, existen otros factores que también influyen en laTMB, como se comenta a continuación:
a. La hormona tiroidea aumenta la tasa metabólica: cuando la glándula tiroides segrega las cantidades máximas de tiroxina, la tasa metabólica puede elevarse de un50% a 100% por encima del valor normal. En cambio, cuando se deja de secretar hormona tiroidea, la TMB disminuye hasta un 40% - 60% de lo normal.
b. La hormona sexual masculina aumenta la tasa...
METABOLISMO BASAL
I. INTRODUCCIÓN
Una persona aunque permanezca en reposo por completo, consume mucha energía para todas las reacciones químicas del organismo. Este valor mínimo deenergía, necesario para subsistir, se conoce como tasa metabólica(o metabolismo) basal (TMB) y representa del 50% al 70% del gasto energético diario de la mayoría de las personas sedentarias.
Comoel grado de actividad física varía mucho de una persona a otra, la medición de la TMB aporta un índice valioso para comparar la tasa metabólica de las distintas personas. El método habitual con elque se determina la TMB consiste en medir la tasa de utilización del oxigeno en un periodo determinado en las siguientes condiciones:
1. El último alimento debe haberse ingerido 12 horas antes comomínimo.
2. La TMB se determina después de una noche de sueño reparador.
3. Desde 1 hora antes de la prueba, como mínimo, no se efectuara ninguna actividad agotadora.
4. Se eliminaran todos losfactores de excitación psíquica o física.
5. La temperatura atmosférica será confortable, entre 20°C y 27°C.
6. No se permitirá ningún ejercicio físico durante la prueba.
La TMB suele representar de 65 a75 calorías por hora para un varón normal de 70kg. Gran parte de la TMB obedece a las actividades esenciales del sistema nervioso central, corazón, riñones y otros órganos, pero las variaciones entrelas distintas personas dependen, en principio, de las diferencias en la cantidad de musculo esquelético y de la constitución física.
Sin embargo, existen otros factores que también influyen en laTMB, como se comenta a continuación:
a. La hormona tiroidea aumenta la tasa metabólica: cuando la glándula tiroides segrega las cantidades máximas de tiroxina, la tasa metabólica puede elevarse de un50% a 100% por encima del valor normal. En cambio, cuando se deja de secretar hormona tiroidea, la TMB disminuye hasta un 40% - 60% de lo normal.
b. La hormona sexual masculina aumenta la tasa...
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