ACIDOS Y BASES
Páginas: 2 (406 palabras)
Publicado: 8 de mayo de 2015
DEFINICION DE ACIDOS Y BASES
Desde los tiempos de los alquimistas, se observó que diversas sustancias presentaban comportamientos peculiares al ser disueltas en agua. Algunas, como el vinagre o eljugo de los cítricos, tenían un sabor característico por lo que fueron denominadas ácidos. Las que actuaban de modo opuesto a éstas, como el amoniaco o la sosa, se llamaron bases.
Los conceptos deácido y base sufrieron una notable evolución a lo largo de los siglos XIX y XX, hecho que creó cierta confusión, pues es común la ambigüedad en la utilización de tales términos. En una definición claraaunque restringida puede afirmarse que un ácido es un compuesto hidrogenado en el que se pueden sustituir los iones hidrógeno por iones de átomos metálicos para formar cuerpos a los que se denominasales (un ion es un átomo, o un grupo de ellos unidos, que ha capturado o cedido uno o más de sus electrones, por lo que posee carga eléctrica). La base sería el contrapunto del ácido en la formación dela sal mediante la aportación del ion metálico. El proceso químico que tiene lugar entre el ácido y la base para proporcionar una sal se llama reacción de neutralización.
CARACTERISTICAS
ACIDOS
BASES▪ Tienen sabor agrio (limón, vinagre, etc).
▪ En disolución acuosa enrojecen la tintura o papel de tornasol.
▪ Decoloran la fenolftaleína enrojecida por las bases
▪ Producen efervescencia con elcarbonato de calcio (mármol)
▪ Reaccionan con algunos metales (como el cinc, hierro,…), desprendiendo hidrógeno
▪ Neutralizan la acción de las bases
▪ En disolución acuosa dejan pasar la corriente eléctrica,experimentando ellos, al mismo tiempo una descomposición química
▪ Concentrados destruyen los tejidos biológicos vivos (son corrosivos para la piel)
▪ Enrojecen ciertos colorantes vegetales
▪Disuelven sustancias
▪ Pierden sus propiedades al reaccionar con bases
▪ Tiene sabor cáustico o amargo (a lejía)
▪ En disolución acuosa azulean el papel o tintura de tornasol
▪ Enrojecen la disolución...
Desde los tiempos de los alquimistas, se observó que diversas sustancias presentaban comportamientos peculiares al ser disueltas en agua. Algunas, como el vinagre o eljugo de los cítricos, tenían un sabor característico por lo que fueron denominadas ácidos. Las que actuaban de modo opuesto a éstas, como el amoniaco o la sosa, se llamaron bases.
Los conceptos deácido y base sufrieron una notable evolución a lo largo de los siglos XIX y XX, hecho que creó cierta confusión, pues es común la ambigüedad en la utilización de tales términos. En una definición claraaunque restringida puede afirmarse que un ácido es un compuesto hidrogenado en el que se pueden sustituir los iones hidrógeno por iones de átomos metálicos para formar cuerpos a los que se denominasales (un ion es un átomo, o un grupo de ellos unidos, que ha capturado o cedido uno o más de sus electrones, por lo que posee carga eléctrica). La base sería el contrapunto del ácido en la formación dela sal mediante la aportación del ion metálico. El proceso químico que tiene lugar entre el ácido y la base para proporcionar una sal se llama reacción de neutralización.
CARACTERISTICAS
ACIDOS
BASES▪ Tienen sabor agrio (limón, vinagre, etc).
▪ En disolución acuosa enrojecen la tintura o papel de tornasol.
▪ Decoloran la fenolftaleína enrojecida por las bases
▪ Producen efervescencia con elcarbonato de calcio (mármol)
▪ Reaccionan con algunos metales (como el cinc, hierro,…), desprendiendo hidrógeno
▪ Neutralizan la acción de las bases
▪ En disolución acuosa dejan pasar la corriente eléctrica,experimentando ellos, al mismo tiempo una descomposición química
▪ Concentrados destruyen los tejidos biológicos vivos (son corrosivos para la piel)
▪ Enrojecen ciertos colorantes vegetales
▪Disuelven sustancias
▪ Pierden sus propiedades al reaccionar con bases
▪ Tiene sabor cáustico o amargo (a lejía)
▪ En disolución acuosa azulean el papel o tintura de tornasol
▪ Enrojecen la disolución...
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