almibar















Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario

MAESTRO: EVELIN BERNAL RODRIGUEZ

MATERIA: HORTUFRUTICULAS

PRACTICA: ALMIBAR (Mango)ALUMNO: DAVID JACOBO SALINAS

GRADO Y GRUPO: 5 “B” TEC.AGROPECUARIO

FECHA: 03/09/2014


OBJETIVOS





• Reducir la competencia entre órganos en crecimiento

• Mejorar la ocupación delvolumen aéreo

• Facilitar la aireación de la planta

• Mejorar la penetración de la luz

• Facilitar la recolección

• Balancear la nutrición en la planta

- Formar y acomodar la planta alsistema del tutoraje.

- Regular y dirigir el desarrollo de la planta.

- Lograr más eficiencia del control sanitario.

- Facilitar el guiado y el amarre de acuerdo al sistema de empalado.- Obtener mayores rendimientos, tanto en calidad como en volumen.


















INTRODUCCION


La poda de las plantas hortícolas y la elección, se presentan como prácticasculturales más o menos necesarias, intensas y frecuentes en cultivos intensivos con un objetivo principal que radica en obtener una máxima productividad en un espacio reducido. La utilidad de estastécnicas es optimizar las condiciones de cultivo en invernadero y, en consecuencia, la obtención de producciones de una mayor calidad comercial. Esta labor cultural van dirigidas a mejorar la recepciónde la radiación solar por el cultivo, poder aumentar la densidad de plantación utilizando marcos de plantación más reducidos, mejorar la calidad comercial de sus producciones aumentando el tamaño,peso y facilitando la maduración adecuada de los frutos. Desde otro punto también se consigue que la recolección sea más rápida y por lo tanto más barata. Una mayor ventilación entre las plantasincrementa el cuajado y la fecundación. Más precocidad y mejor calidad de los frutos, obteniéndose mejor tamaño y uniformidad. A la vez se facilitan las prácticas culturales al eliminar masa foliar,...