Analisis caso natureview

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INTRODUCCIÓN

El presente informe se basa en el brief case de Harvard Business Publishing 2073, de Junio 7 de 2007, Natureview Farm, en el cual en febrero de 2000, Christine Walker, vicepresidente de mercadeo de Natureview Farm, Inc., reflexiona sobre la posible expansión de dicha empresa al canal de supermercados, con el objetivo de cumplir unas metas de ingresos, ante la necesidad de atraerun nuevo inversionista o posicionarse adecuadamente para un posible adquisición de otra compañía. Su preocupación radica en tomar la decisión adecuada y proponer un plan de acción a la empresa, que permita cumplir los objetivos económicos en un plazo menor a dos años.

El desarrollo de este informe esta dividido en dos partes: identificación, y análisis y recomendaciones.

En laidentificación se puntualizará la situación general de Natureview Farm descrita en el caso. En la parte de análisis, se tratarán de mostrar los hechos que benefician o no a Natureview al expandirse en el canal de supermercados, para finalmente, emitir unas recomendaciones y solucionar los interrogantes del caso.

IDENTIFICACIÓN

• Christine Walker es vicepresidente de mercadeo en Natureview Farm, Inc.
•El caso se desarrolla en febrero de 2000.
• Jim Wagner, Director Financiero de Natureview, recomendó la necesidad que los ingresos crecieran a US$ 20 millones al final de 2001, ante el retiro anunciado de la firma de inversión de capital que los apalancó en 1997.
• El objetivo del aumento de los ingresos era conseguir un nuevo inversionista o posicionarse bien para una posible adquisición.
•Barry Landers, Director Ejecutivo de Natureview, espera un plan de su equipo administrativo para lograr el objetivo, pero advierte que se debe ser cuidadoso con la marca y los canales de distribución actuales.
• Natureview Farm, Inc., fue fundada en 1989, para fabricar y comercializar yogurt refrigerado en vasos bajo la marca Natureview Farm.
• La característica clave del yogurt de Natureview es sutextura cremosa y suave, su uso de ingredientes naturales y su sabor.
• Natureview tiene una mayor duración en góndola frente a la de sus grandes competidores (50 vs. 30 días), lo que le otorga una ventaja en la distribución.
• En 10 años, Natureview Farm incrementó sus ingresos de menos de US$ 100.000 a US$ 13 millones.
• Las presentaciones del yogurt van en vasos de 8 onzas y vasos de 32onzas, inicialmente en dos sabores (natural y vainilla) y luego adicionaron diferentes sabores en las dos presentaciones.
• Natureview pasó a distribución nacional y a disputar el liderazgo en el canal de alimentos naturales, gracias a su énfasis en los ingredientes naturales y a su buena reputación en alta calidad y excelente sabor.
• Usaron técnicas de “Marketing de Guerrilla” (usar métodos pococonvencionales y de bajo costo para generar entusiasmo en el mercado) que resultaron eficaces en el canal de alimentos naturales.
• En el 2000, Natureview Farm producía 12 sabores en la presentación de 8 onzas y cuatro en 32 onzas, que le generaban 86 y 14% del ingreso respectivamente.
• En el 2000, empezaron a explorar otras presentaciones (vasos de 4 onzas y tubos plásticos).
• Laspresentaciones típicas para los minoristas eran un estuche de 12 vasos de 8 onzas o de 6 vasos de 32 onzas.
• Natureview Farm tenía fuertes relaciones con los minoristas líderes en alimentos naturales, como Whole Foods (24.15% del mercado en 1999) y Wild Oats (11.09% del mercado en 1999).
• La predicción de crecimiento del mercado de alimentos orgánicos entre 1999 y 2003 era del 204% al final delperíodo.
• En 1999 las ventas minoristas totales de yogurt refrigerado en Estados Unidos alcanzaron US$ 1800 millones y el volumen de ventas fue de 2300 millones de unidades.
• El mercado tiene cuatro competidores principales Dannon, Yoplait, Breyers y Columbo, de los cuales los dos primeros controlan más del 50% del mercado.
• En 1999 las ventas se realizan principalmente a través de dos canales:...
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