bacterias

INTRODUCCIÓN.

Para aislar una especie bacteriana y diferenciarla de aquellas otras conlas que pudiera confundirse morfológicamente, es preciso obtener cultivos, que por características macro ymicroscópicas y por el estudio de las propiedades biológicas del microorganismo, nos permitaestablecer su identidad. Estos cultivos se llevan a cabo sobre sustratos óptimos para el desarrollo bacteriano.Para efectuar el estudio de los microorganismos, se han diseñado diversos métodos quepermiten cultivarlos bajo condicione artificiales, en los que es posible cultivarlos bajo condicionesexperimentales y manejar un solo tipo de microorganismo. Una de las técnicas más usadas en ellaboratorio de microbiología consiste en transferir una muestra microbiológica de un ambiente determinado a un mediode cultivo, lo que permite obtener cultivos microbianos. Al efectuar este procedimiento,es necesario considerar que en el área de trabajo, existen muchos otros microorganismos; debido a esto, esnecesario tomar precauciones para impedir que éstos penetren y contaminen los cultivos enestudio. Por otra parte, para considerar no sólo el aspecto nutricional, sino también las condiciones ambientales desu hábitat natural, por lo que en el medio de cultivo se debe ajustar el pH yconcentración de sales y durante la incubación condiciones tales como la temperatura, aireación la luminosidad.

Laaplicación de estos procedimientos ha permitido propagar a los microorganismos encultivos mixtos, así como su aislamiento y la obtención de cultivos puros, facilitando de este modo, el estudio,caracterización, aplicación y control de los mismos. La forma de sembrarlos y cultivarlosdepende del tipo de microorganismo y propósito específico del estudio.
Las bacterias son microorganismos procariotas quepresentan un tamaño de unos pocos micrómetros (por lo general entre 0,5 y 5 μm de longitud) y diversas formas incluyendo filamentos, esferas (cocos), barras (bacilos), sacacorchos (vibrios) y...