Bioquimica microbiana

Responde las preguntas según se indique. Si incluye alguna figura, póngala al final de todas las respuestas, numérelas y cítela en su respuesta (Ej. Ver Figura 1). No copien de Internet, aunque no lo crean, es más fácil saber eso que saber si se copian entre ustedes.
Indicaciones. El archivo que les mando se llama “cuestionarioX”. El que ustedes me regresen se debe llamar “«Nombre»cuestionarioX” u otro nombre que los identifique (ej. su apellido o sobrenombre). Por favor renómbrenlo antes de enviármelo. Además, pongan su nombre antes de contestar las preguntas y no olviden poner en el Asunto del mail que me manden BFM.
Saludos y échenle ganas.

Responde: Verdadero (V) o Falso (F) y explica tu respuesta en máximo 5 renglones.
1. Las células utilizan energía para mantenerse en unestado estacionario lejos del equilibrio termodinámico.
Verdadero. Para que la célula pueda vivir debe estar en homeostasis con su medio y para esto puede utilizar diferentes tipos de transportes como el activo donde se requiere de energía para realizar el intercambio de iones.

2. La estructura tridimensional de las macromoléculas biológicas depende del concurso de múltiplesinteracciones débiles.
Verdadero. Las macro moléculas están formadas por enlaces covalentes. Ya que las posiciones de los grupos polares sin carga como grupos hidroxilo, carbonilo y amida intervienen en la formación de enlaces de hidrogeno.

3. Las proteínas son rígidas debido a que presentan abundantes enlaces débiles.
Falso. Las proteínas presentan enlaces covalentes entre losaminoácidos y pueden formar enlaces de hidrogeno, Van Derwals. Pero la rigidez depende de la estructura en la que se encuentran y pueden ser fibrosas, globulares y mixtas o estar conjugadas con otras sustancias.

4. Los enlaces peptídicos son enlaces amida.
Verdadero. Los grupos α-amino de un aminoácido reaccionan con el grupo α-carboxilo de otro aminoácido. En el enlace peptídico hay dosestructuras de resonancia C-O y C-N

5. Los enlaces carbono-carbono siempre tienen libertad de giro
Falso. Los enlaces simples si tienen libertad de giro pero en moléculas cíclicas no se permite este giro libre solo poseen rotación restringida. En los enlaces peptídicos también hay libertad de giro en los carbonos α.

6. Un carbono quiral o asimétrico es aquel que es diferente a todoslos demás
Falso. Un carbono asimétrico tiene diferente arreglo, sus cuatro enlaces radicales son diferentes. Por lo tanto cambian sus propiedades físicas y químicas.

7. La síntesis de moléculas biológicas no requiere energía porque es espontánea
Falso. La síntesis de moléculas como las proteínas requiere energía para que se pueda llevar a cabo el proceso de transcripción,traducción.

8. Los pKa de las cadenas laterales de aminoácidos siempre tienen valores intermedios entre el pKa1 y el pKa2.
Falso.

9. El punto isoeléctrico de un aminoácido es el pH para el cual presenta una carga eléctrica nula.
Verdadero. Ya que a pH neutro el aminoácido no esta protonado ni tampoco de disocia.

10. La homología de secuencias proteicas puede servir paraestablecer relaciones evolutivas entre distintos organismos.
Verdadero. Ya que mediante este proceso podemos saber cuan parecidas son dos especies y si existen proteínas que realicen la misma función en dos organismos diferentes.

11. El efecto Bohr impide la oxidación del ion Fe2+ de la hemoglobina.
Verdadero. Ya que la hemoglobina oxigenada al encontrar un pH bajo y unaconcentración alta de CO2 libera su oxigeno.

12. La Hemoglobina actúa como transportador de CO2 y H+ desde los tejidos periféricos a los pulmones.
Verdadero. El CO2 y H+ son productos colaterales del metabolismo y se encuentran en concentraciones altas en los tejidos periféricos activos. La hemoglobina facilita su eliminación y así proporciona un amortiguador a los cambios en el pH...