cerveza
Páginas: 5 (1146 palabras)
Publicado: 24 de junio de 2014
TABLA DE CONTENIDO
1. Resumen de Gerencia……………………………………………….. 3
2. Presentación de resultados………………………………………….. 4
3. Conclusiones y Recomendaciones.……………………………….. 14
4. Apéndice…………………………………………………………….… 15
RESUMEN EJECUTIVO
En el presente documento se encuentra el análisis y presentación de resultados del estudio deinvestigación de mercado, realizado para medir la proporción del mercado de las empresas cerveceras principales y qué tipo de público es el que consumen más cervezas, así como la marca de cerveza más consumida en la población de los distritos seleccionados de lima metropolitana.
Cabe destacar que dentro de los parámetros evaluados con este estudio se encuentran la frecuencia con que consumen cerveza, lasmarcas de cerveza que conocen, las marcas que consume, evalúan los aspectos del consumidor sobre el producto en cuestión, presentación, y decisión de compra y el grado de satisfacción.
Además recopila algunas observaciones, recomendaciones y comentarios referentes que ha criterio del encuestado son importantes sobre la cerveza.
El tiempo dedicado en la realización de las encuestas fue del02 al 07 de febrero, como se señaló se hizo persona a persona dentro de las áreas geográficas que previamente se definieron, fueron elegidas al azar y el conocimiento que tenían para el estudio era que se le entregaba un cuestionario con el objetivo del que entrevistado tuviera más facilidad y rapidez para marcar sus respuestas sin influenciarlo.
PRESENTACION DE RESULTADOS
Las cervezasa nivel mundial, tiene una serie de parámetros para ser calificadas, en este caso encontrar la preferencia y características de las mismas son los siguientes resultados corresponden a las encuestas realizadas a personas que se encontraban en sitios públicos donde usualmente consumen cerveza como restaurantes, licorerías, discotecas, bares.
También se ha encuestado aparte de estudiantes ya queestos son en su mayor parte consumidores de este tipo de producto. La totalidad de las personas encuestadas para este trabajo fue de 100 personas, repartidas entre los lugares anteriormente mencionados, y repartidos en su totalidad entre hombres y mujeres de todas las edades y clases sociales.
A la pregunta ¿En qué rango de edad te encuentras?
Las respuestas fueron:
1. de 18 a 25 años: 35personas
2. de 25 a 30 años: 28 personas
3. de30 a 35 años: 21 personas
4. de 35 años a más: 16 personas
El 35% de las personas encuestadas se encuentran en un rango de edad de 18 a 25 años, el 28 % de personas encuestadas están entre 25 y 30 años, el 21% se ubica entre 30 y 35 años y el 16% en personas mayores de 35 años de edad.
A la pregunta ¿Qué cerveza consume o prefiereusted?
Las respuestas fueron:
1. Cristal: 35 personas
2. Pilsen: 28 personas
3. Cuzqueña: 27 personas
4. Bhrama: 7 personas
5. Otros: 3 personas
El cuadro nos indica que el 35% de personas prefieren la cerveza Cristal, dando un porcentaje de 28% a Pilsen y un 27% a cusqueña, dando un porcentaje menor a Bhrama del 7% y otros 3%.
A la pregunta ¿Por qué la prefieres?
Lasrespuestas fueron:
1. Sabor: 72 personas
2. Fácil de conseguir: 6 personas
3. Reconocimiento: 19 personas
4. calidad: 3 personas
La mayoría de los encuestados dio su preferencia por el sabor de la cerveza en un 72 %, así como un 6% en es que fácil de conseguir y dándole un 19% al reconocimiento, dejando con 3 % la calidad.
A la pregunta con que regularidad usted consume cerveza?Las respuestas fueron:
1. fin de semana: 37 personas
2. Interdiaria: 8 personas
3. Diaria: 6 personas
4. Esporádicamente: 49 personas
El resultado fue que un 49% de los encuestados consume cerveza de manera esporádica, un 37% contesto que el consumo era fines de semana; un 8% indico que consumía de manera interdiaria y por ultimo un 6% tenía un consumo diario.
A la pregunta ¿en...
TABLA DE CONTENIDO
1. Resumen de Gerencia……………………………………………….. 3
2. Presentación de resultados………………………………………….. 4
3. Conclusiones y Recomendaciones.……………………………….. 14
4. Apéndice…………………………………………………………….… 15
RESUMEN EJECUTIVO
En el presente documento se encuentra el análisis y presentación de resultados del estudio deinvestigación de mercado, realizado para medir la proporción del mercado de las empresas cerveceras principales y qué tipo de público es el que consumen más cervezas, así como la marca de cerveza más consumida en la población de los distritos seleccionados de lima metropolitana.
Cabe destacar que dentro de los parámetros evaluados con este estudio se encuentran la frecuencia con que consumen cerveza, lasmarcas de cerveza que conocen, las marcas que consume, evalúan los aspectos del consumidor sobre el producto en cuestión, presentación, y decisión de compra y el grado de satisfacción.
Además recopila algunas observaciones, recomendaciones y comentarios referentes que ha criterio del encuestado son importantes sobre la cerveza.
El tiempo dedicado en la realización de las encuestas fue del02 al 07 de febrero, como se señaló se hizo persona a persona dentro de las áreas geográficas que previamente se definieron, fueron elegidas al azar y el conocimiento que tenían para el estudio era que se le entregaba un cuestionario con el objetivo del que entrevistado tuviera más facilidad y rapidez para marcar sus respuestas sin influenciarlo.
PRESENTACION DE RESULTADOS
Las cervezasa nivel mundial, tiene una serie de parámetros para ser calificadas, en este caso encontrar la preferencia y características de las mismas son los siguientes resultados corresponden a las encuestas realizadas a personas que se encontraban en sitios públicos donde usualmente consumen cerveza como restaurantes, licorerías, discotecas, bares.
También se ha encuestado aparte de estudiantes ya queestos son en su mayor parte consumidores de este tipo de producto. La totalidad de las personas encuestadas para este trabajo fue de 100 personas, repartidas entre los lugares anteriormente mencionados, y repartidos en su totalidad entre hombres y mujeres de todas las edades y clases sociales.
A la pregunta ¿En qué rango de edad te encuentras?
Las respuestas fueron:
1. de 18 a 25 años: 35personas
2. de 25 a 30 años: 28 personas
3. de30 a 35 años: 21 personas
4. de 35 años a más: 16 personas
El 35% de las personas encuestadas se encuentran en un rango de edad de 18 a 25 años, el 28 % de personas encuestadas están entre 25 y 30 años, el 21% se ubica entre 30 y 35 años y el 16% en personas mayores de 35 años de edad.
A la pregunta ¿Qué cerveza consume o prefiereusted?
Las respuestas fueron:
1. Cristal: 35 personas
2. Pilsen: 28 personas
3. Cuzqueña: 27 personas
4. Bhrama: 7 personas
5. Otros: 3 personas
El cuadro nos indica que el 35% de personas prefieren la cerveza Cristal, dando un porcentaje de 28% a Pilsen y un 27% a cusqueña, dando un porcentaje menor a Bhrama del 7% y otros 3%.
A la pregunta ¿Por qué la prefieres?
Lasrespuestas fueron:
1. Sabor: 72 personas
2. Fácil de conseguir: 6 personas
3. Reconocimiento: 19 personas
4. calidad: 3 personas
La mayoría de los encuestados dio su preferencia por el sabor de la cerveza en un 72 %, así como un 6% en es que fácil de conseguir y dándole un 19% al reconocimiento, dejando con 3 % la calidad.
A la pregunta con que regularidad usted consume cerveza?Las respuestas fueron:
1. fin de semana: 37 personas
2. Interdiaria: 8 personas
3. Diaria: 6 personas
4. Esporádicamente: 49 personas
El resultado fue que un 49% de los encuestados consume cerveza de manera esporádica, un 37% contesto que el consumo era fines de semana; un 8% indico que consumía de manera interdiaria y por ultimo un 6% tenía un consumo diario.
A la pregunta ¿en...
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