Chefs

FERRAN ADRIA

nacido Fernando Adrián Acosta, (Hospitalet de Llobregat, 14 de mayo de 1962) es un cocinero español considerado durante varios años como el mejor del mundo. La revista norteamericana Time incluyó a Adrià en la lista de los 10 personajes más innovadores del mundo en el año 2004. Adrià es chef y copropietario del, hasta 2011, restaurante español El Bulli, situado en Cala Montjoi,que recibió a lo largo de su historia las máximas distinciones gastronómicas

Premios
• 1992 Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina a Ferran Adrià. Otorgado por: Academia Nacional de Gastronomía-
• 1994 Grand Prix de L'Art de la Cuisine. Otorgado por: Academia Internacional de Gastronomía
• 1996 Cléd'Or de la Gastronomie. Otorgado por: Gault-Millau
• Restaurante del Año.Otorgado por: Club de Gourmets.
• 1997 Medalla al Mérito Turístico de Cataluña. Otorgado por: Generalidad de Cataluña.
• Premio Metopolis a la Innovación. Otorgado por: Metopolis
• 1999 Premio Giorgio Fini.Otorgado por: Città di Modena


Adrià en la presentación de "De Dietrich".
• Mejor Cocinero del Año. Otorgado por: Gourmetour
• 2001 Ceretto. Otorgado por: Fundación Ceretto
•HumanitatCiutat de L'Hospitalet. Otorgado por: Ayuntamiento de L'Hospitalet de Llobregat
• FAD. Otorgado por: FAD
• Ángel de Bronce de la Comunicación de Cataluña. Otorgado por: Escola Superior de RelacionsPúbliques, Gerona
• Premio Corazón de Oro otorgado por la Fundación Española del Corazón
• 2002 Creu de Sant Jordi. Otorgado por la Generalidad de Cataluña.
• Medalla de Oro al Mérito Turístico. Otorgadopor: Gobierno de España.
• Medalla de Oro al Mérito Turístico. Otorgado por: Generalidad de Cataluña.
• Mejor Restaurante del Mundo. Otorgado por: The Restaurant Magazine
• 2003 Silver Spoon. Otorgadopor: Food Arts.
• Premio Protagonistas en la categoría de Gastronomía. Otorgado por: Onda Cero Radio. Programa de Luis del Olmo.
• Catalán del Año 2003. Otorgado por: El Periódico de Catalunya• Premio Ciutat de Barcelona. Otorgado por: Ayuntamiento de Barcelona.
• 2004 Embajador de la Marca España (Categoría Cultura). Otorgado por: Foro de Marcas Renombradas Españolas (Ministerio de Industria, Comercio y Turismo e Instituto Español de Comercio Exterior).
• Hijo predilecto de la Ciudad de Hospitalet. Otorgado por: Ayuntamiento de Hospitalet de Llobregat.
• 2005 PreisträgerFerran AdriàSektionGroßeKochkunst. Otorgado por: WitzigmannPreis
• 2006 Premio a Ferran Adrià en reconocimiento a su aportación en la difusión de la gastronomía española en el mundo en los últimos 20 años. Otorgado por: SpainGourmetour.
• Mejor Restaurante del Mundo. Otorgado por: The Restaurant Magazine.
• III Premio Diálogo a la Amistad Hispano-Francesa. Otorgado por: Asociación Diálogo.
• Premio LuckyStrike Award de diseño. Otorgado por: Fundación Raymond Loewy.
• 2007 Mejor Restaurante del Mundo. Otorgado por: The Restaurant Magazine
• The White Guide Gastronomy Award. Otorgado por: The White Guide
• Medalla de Oro del Mérito Europeo. Otorgado por: la Fundación del Mérito Europeo, Comunidad Europea.
• Primer Premio Internacional Reyno de Navarra de Gastronomía. Otorgado por: Congresointernacional sobre las verduras, Pamplona.
• Medalla de Oro al Mérito de las Bellas Artes. Otorgado por: Ministerio de Cultura de España
• 2008 Mejor restaurante del mundo. Otorgado por: The Restaurant Magazine
• Premio Nacional de Hostelería. Otorgado por: Federación Española de Hostelería y restauración.
• Premio Don Quijote. Otorgado por: Academia de Gastronomía de Castilla-La ManchaReconocimientos
• 1999 Portada en el magazine El País Semanal.
• 2003 Presidente del Bocused'Or
• Portada en el magazine del periódico The New York Times, el 10 de agosto.31
• 2004 Portada en el dominical del diario Le Monde, que representa el máximo reconocimiento por la primera gastronomía mundial
• Portada de la Revista Time, considerando a Ferran Adrià como una de las 100 personas más...