. Comportamientos del mercado: marco económico y predictivo

.UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO
FACULTAD DE INGENIERÍA ZOOTECNIA
Curso : Optimización de la Producción Pecuaria
Prof. : Bernardo Nieto Castellanos
bnietocastellanos@yahoo.es

DEMANDA Y CANTIDAD DEMANDADA

Las decisiones que toman los consumidores res¬pecto de cuánto consumir de un determinado bien se manifiestan en el mercado a través de la deman¬da, es la relación que existeentre la cantidad demandada y el precio de un bien o servicio.

Otra manera de decir lo mismo es que la demanda nos dice cuántas unidades requerirán los consumi¬dores (la cantidad demandada) de un determinado producto para cada uno de los precios que ese pro¬ducto puede tener.

Para ilustrar mejor el concepto de demanda, ima¬ginemos a la Sra. Ana , a quien le entregamos una lista de distintosprecios posibles de un paquete de papitas y le pedimos que indica¬ra cuántos paquetes estaría dispuesta a comprar en cada caso.

TABLA 1
Precio S/. Cantidad Demanda
0.20 4
0.30 2
0.50 1
1.00 0

Si construimos una listasuficientemente larga de las cantidades que Ana estaría dispuesta a com¬prar, habremos estimado la demanda de Ana por papitas, la cual representamos en el siguiente gráfico, llamado curva de demanda.

Existe otra forma de interpretar la curva de demanda:

La curva de demanda nos dice el máximo precio que un consumidor estaría dispuesto a pagar si sólo exis¬tiese una determinada cantidad deese bien en el mer¬cado. En la tabla 1, ello quiere decir que Ana estaría dispuesta a pagar hasta S/. 0.20 si compra cuatro paquetes de papitas, pero podría pagar hasta S/. 0.50 si sólo hubiese un paquete en el mercado.



Otro punto a resaltar en el gráfico 1 es que la demanda por papitas de Ana es la línea com¬pleta, en tanto que las cantidades demandadas son cada uno de los múltiples puntosque están en ella. Estos puntos se conocen como “pares ordenados”, don¬de la coordenada horizontal indica la cantidad de¬mandada y la coordinada vertical, el precio al que esa cantidad demandada corresponde.

LA LEY DE LA DEMANDA
La cantidad demandada está deter¬minada por el precio del bien, aunque también pue¬de depender de otros factores, como la moda y el nivel de ingresos de la persona.Para estudiar la relación entre la cantidad demandada y el precio, vamos a suponer que todos los demás factores que influyen en las decisiones de consumo de la gente se mantienen constantes. La pregunta básica que la ley de la demanda busca responder es: ¿cómo cam¬bia la cantidad demandada de un bien al variar el precio de ese bien?

Manteniendo los demás factores constantes, cuanto mayor es elprecio de un bien, menor es la cantidad demandada. Análogamente cuando menor es el precio de un bien, mayor es la cantidad demandada de ese bien.

Esto ocurre simplemente por¬que cada bien, aunque sea muy especial, casi siem-pre puede ser reemplazado por otro bien. Al subir precio de un bien, la gente compra más cual¬quier otro bien que lo pueda sustituir, y eso hace disminuir la cantidaddemandada.

D1
j
D2

r(a) (b)

Cambio en la Cantidad Demandada.- Ocurre cuando los cambios se producen en la misma curva de demanda (la fig. (a) nos muestra el paso del punto r al punto j)

Cambio en la Demanda.- Este fenómeno se produce cuando los cambios se producen en curvas de demanda diferentes (la fig. (b) nos muestra las...