cousiño macul


Late harvest: Es un vino dulce, con el fin de disfrutarse al fin de cada comida. Con una técnica distinta y sin una mezcla particular, cosechado de los mejores cuarteles de cepas blancas de los campos de Cousiño Macul
Funcionalidad: Ideal para acompañar quesos elegantes y con carácter, acompañado de frutos secos acompañados de un tomme de mont briac acompañado de tostadas, también puede sercon tartaleta de chocolate blanco y arándanos
Costo: $7.690

Lota: Es un vino que conjuga tradición, historia familiar y la elegancia característica de los vinos de la viña Cousiño Macul
Funcionalidad: En boca es sabroso, moderadamente cálido y potente, pero suave al mismo tiempo. Este vino llena la boca con muy buen equilibrio y dulzor y acidez, con delicioso tono de fresas, cedros yespecias. Es un vino seductor, tenso y envolvente.
Costo: $59.390

Finis terrae Tinto: Producto de la mezcla de los más finos vinos cabernet souvignon, merlot y syrah; es un vino con cuerpo medio de gran equilibrio y complejidad
Funcionalidad: Perfecta compañía para carnes rojas y quesos fermentados maduros
Costo: $8.690

Finis terrae: Producto de la mezcla de las más finas cepas blancasproducidas por Cousiño Macul, este nuevo finis terrae es un vino complejo y elegante
Funcionalidad: Ideal para acompañar pescados grasos y preparaciones algo más elaboradas
Costo: $8.690

Antigua reserva:

Antigua Reserva: Son los vinos emblemas de la viña, ha sido siempre una selección de las mejores cepas de los viñedos de Cousiño Macul. Con los años ha mantenido su estilo clásico, combinandola madures del nuevo mundo y la elegancia de los vinos tradicionales
Funcionalidad: Esta en 3 cepas, Cabernet souvignon, Merlot y Syrah, perfecto parta acompañar carnes rojas, pescados y quesos
Costo: $3.390

Antigua reserva chardonnay: Aplica la designación de una selección chardonnay, que representa el más fino de la vendimia
Funcionalidad: Perfecto para acompañar tártaro de atún ysalmón, pastas con mariscos y crema de leche y pescados en general
Costo: $2690

Don Matías Reserva: Debe su nombre al fundador de Cousiño Macul. Es un vino puro y elegante, cuya calidad comienza desde la selección de sus cuarteles en el viñedo, hasta su embotellacion. A través de los años ha evolucionado, hasta convertirse en uno de los favorito de los consumidores y prensa especializadaFuncionalidad: Gracias a sus características varietales, y su paso por barricas es un vino ideal para acompañar cualquier tipo de preparación
Costo: $2190

Don Luis: Este vino demuestra todo el carácter varietal de la viña, totalmente fermentado en cavas de acero inoxidable, el énfasis se pone en mantener el vivido carácter derivado de los viñedos es un vino sin madera, frutal y equilibrado.Funcionalidad: Es un vino Bien estructurado como para acompañar todo tipo de platos de fondo, En sus 4 variedades; Cabernet souvignon, Merlot, Carmenaré y Syrah
Costo: $1.133

Don Luis Souvignon Blanc: El carácter varietal de este vino lo hace fácil de tomar y disfrutar.
Funcionalidad: Este vino es ideal para ser bebido como aperitivo y preparaciones de mariscos al limón, cilantros,ceviches mas bien sencillos, tiraditos de pescado blancos, pescados no muy grasos y especialmente comerlo con ensaladas
Costo: $1.133

Don Luis chardonnay: Es un buen varietal, elegante y sofisticado
Funcionalidad: Perfecto para acompañar mariscos pescados no muy grasos ni elaborados
Costo: $1.340

Souvignon gris: Es un vino con distintivos aromas a flores silvestres, frutas cítricas yespeciadas, con mayor cuerpo y una textura más rica que sus hermanos souvignon
Funcionalidad: Es un vino complejo, cítrico y que armoniza bastante bien, primero como aperitivo, ensaladas, preparaciones que involucren crustáceos y todo tipo de pescados
Costo: $

Gris: Hacer un vino rosado a partir de uvas de Cabernet souvignon es una tradición de burdeos, tiene menos color que un rose, es mas...