DIETA

RECOMENDACIONES NUTRICIONALES


Puede consumir carnes blancas, (pollo, conejo, pescado, pavo) preparaciones asadas, horneadas, guisadas sin grasas, a la plancha y carnes rojas magras sin grasa,dos o tres veces por semana. De los pescados debe consumir atún, sardina, caballa, carite, mero o cualquier pescado de mar azul por su alto contenido en omega tres .Y debe consumirlos dos o tresveces a la semana. Deben ser raciones normales.

- Debe consumir frutas como lechosa, fresa, badea, pera, guanábana, mora, durazno, ciruela, kiwii, lulo, manzana, guayaba, tamarindo,limón, mandarina, naranja, melón, parchita y patilla, puede consumirlos en jugos o en trozo en raciones de una taza. Y evitar las frutas con alto contenido en fructosa como: mangos, cambures, nísperos,uvas, Sapotes.

Puede consumir los lácteos descremados, leche, yogurt Light y quesos blancos como (ricota, paisa descremado, ligero, palmita, mozarella ligero, requesón)No consumir quesosamarillos ni madurados.

Debe evitar el consumo de margarinas, mantequillas, crema de leche, salsas comerciales, mayonesa, salsa de tomate, pasta de tomate, salsa inglesa o soya ya que en susingredientes contienen azúcar.

Puede consumir vegetales crudos y cocidos, no tiene restricción de ningún vegetal .Deben ser raciones grandes

Puede consumir papa , apio, ocumo, plátano verde, , chocheco(1 trozo peq), galletas de soda integral (1 paq) , pan integral(2 lonjas), pan sueco(3 lonjas), tortillas integrales(3 lonjas), galletas integrales(1 paq), pan árabe (1 ud) ,pan de avena ( un trozopeq), arepa integral ( una ud. Pequeña) uno solo , no combinarlos y raciones pequeñas.


Puede utilizar aceite de oliva, canola o maíz, para aderezar las ensaladas pero al final de laspreparaciones, evitando el contacto con el calor.

No consumir viseras, riñón, corazón, mollejas, patitas de pollo, ubre, hígado, etc.

No debe consumir picantes o condimentos.

Debe evitar el consumo...