El maiz

EL MAIZ
El maíz es un grano de alta energía , por lo cual los nutricionistas de aves de corral o ganados lo favorecen.
Sin embargo, no siempre esta disponible a un precio económico. Así que por esose ha optado por sustituirlo por trigo, ya que este es más económico y contiene muchos beneficios al igual que el maíz.
De acuerdo con los EE.UU. National Research Council - Academia Nacional deSciences, the average ME value for corn is 3,350 kcal/kg, for soft white Ciencias, el promedio ME valor para el maíz es 3.350 kcal / kg, para la suave y blanca
winter wheat 3,120 kcal/kg and forhard red winter wheat 2,900. trigo de invierno de 3120 kcal / kg y para el trigo duro rojo de invierno 2900
Hay pros y contras en el uso de trigo en la dieta de aves de corral en lugar de maíz. Thevarious factors that should be Los diversos factores que deben ser
taken into account, in addition to availability and cost, are as follows: tener en cuenta, además de la disponibilidad y costo, son lossiguientes:
1. 1. The energy (ME) value is generally lower for wheat. La energía (ME) el valor es generalmente más bajo para el trigo. Use a feed enzyme to improve the ME value of the Utilizar unaenzima de alimentación para mejorar el valor de la ME
diet when using wheat. dieta cuando se utiliza el trigo.
2. 2. Wheat-based diets have the advantage of requiring less protein supplementation.Dietas con base trigo tienen la ventaja de que requieren menos suplementación con proteína.
3. 3. Broiler mortality may be higher with wheat-based diets. La mortalidad de pollos de engorde puedeser mayor con dietas con base trigo. Use a modified lighting program and dietary Utilice un programa de iluminación modificados y la dieta
supplementation with meat meal and biotin to minimize thisproblem. la suplementación con harina de carne y biotina para minimizar este problema.
4. 4. Inclusion of wheat in a feed generally results in a firmer pellet, which is an advantage. La inclusión de...