Empresa sauza calidad
"Es la única bebida destilada quenecesita que su materia prima tenga entre 8 y 10 años de maduración para poder ser elaborada, por lo que puede ser degustada sola, con limón y sal, encócteles o combinado". Asimismo ha destacado la importancia del mercado español para el consumo de Sauza. De hecho, la perspectiva de crecimiento deSauza en España será de en torno al 30% en 2007.
Para apreciar el sabor del tequila "es importante degustarlo en un principio desde la mitad de lalengua para atrás para que su gusto no sean tan fuerte al paladar. Así es como los bebemos los mexicanos y es como se notará el sabor real. Además serecomienda degustarlo a una temperatura de entre 18 y 20 grados".
Sauza es el primer tequila que se exportó a EE.UU. en 1873. Laurencia Andrade afirmaque "su inconfundible sabor se debe a que en Sauza utilizamos una cepa única cultivada que hace que nuestras levaduras transmitan a nuestros productosun sabor único y con toques florales". Es una bebida destilada que madura en barricas de roble blanco americano que provienen del whisky y de encino.
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