Empresas

FUNDAMENTACION TEORICA

OBJETIVO: Conocer los conceptos básicos de empresa, sus orígenes y principios de organización.

CONCEPTO EMPRESA

La organización empresarial: Cuando hablemos de empresa tenemos que hablar necesariamente de organización empresarial, que gira en torno a una estructura que le permite cumplir sus objetivos.

Concepto de organización: La empresa es una organización,entendiendo por tal un conjunto de elementos y personas que necesitan ordenarse para conseguir unos objetivos. Cualquier organización necesita dotarse de una estructura que le permita funcionar; es fácil verlo en cualquiera de las organizaciones de las que formamos parte. La empresa tiene esta misma necesidad que cubrir, pues tiene que alcanzar los fines que se ha propuesto. Es esencial no olvidarque la empresa es un sistema abierto y por lo tanto se deja influir por el mundo, que cambia de forma rápida.

Existen nuevos productos, nuevos procesos y nuevos mercados a los que la estructura de la empresa tiene que dar respuesta. Pero hoy día no sólo es importante para la empresa pensar en una estructura ordenada y funcional, sino que las modernas corrientes de estudios empresariales hablande la necesidad de que las organizaciones empresariales se doten de directivos que piensen y decidan actuar de forma estratégica, puesto que existen algunos factores clave que así lo aconsejan, entre ellos la existencia de:

- Mercados de productos y servicios que están viviendo una época de avances constantes que hacen que la competencia sea cada día más dura. Esto obliga a la empresa a estaren continua tensión, intentando adelantarse a los cambios que se puedan producir.
- La globalización de la economía ha hecho que el mundo sea un mercado global, por ello los modelos estándares de productos o servicios ya no son estándares locales o regionales, sino mundiales.

Mintzberg define la estructura de la empresa, en su obra La estructuración de las organizaciones, como «el conjunto detodas las formas en que se divide el trabajo en tareas distintas, consiguiendo luego la coordinación de las mismas». Podemos apreciar cómo la organización exige, por un lado, la división de las tareas, y por otro, la coordinación de las mismas. Fue el mismo autor quien ha considerado que toda organización está formada por cinco grupos necesarios para el buen  funcionamiento de la misma (véaseFigura 1.6), y que según su clasificación son los siguientes:

-Ápice estratégico, Tecnoestructura, Staff de apoyo, Línea media,Núcleo operativo

Estos cinco grupos se ordenan jerárquicamente de la siguiente forma:

- El ápice estratégico estaría situado en la cúspide de la  pirámide y está formado por el conjunto de personas que se encargan de realizar las tareas de dirección  de laorganización. A su vez, coordinan al resto de grupos que integran la misma.
- La línea media está formada por el conjunto de trabajadores que ocupan puestos de mandos intermedios en la empresa. Son los encargados de organizar el trabajo de los obreros, a la vez que supervisan a éstos y unen la base de la organización con el ápice estratégico.
- En la base se encuentra el núcleo de operaciones. Comprende elconjunto de operarios que se encargan directamente de la producción de bienes o servicios.´

Mintzberg sitúa también en toda organización otros dos grupos más: la tecno estructura y el staff de apoyo. El primer grupo, la tecno estructura, se encargaría de realizar los procesos de normalización en la empresa. El staff de apoyo estaría integrado por el grupo de personas que se encuentranespecializadas en determinadas tareas que la empresa necesita; por ejemplo, el servicio jurídico.

HISTORIA EMPRESA

La organización de la empresa en la historia

Durante el siglo XX han sido numerosos los estudios que se han realizado acerca de la forma de organización de la empresa. Estas investigaciones han afectado tanto a la vertiente ordenadora del trabajo como a la organización de las...