Estudio de factibilidad

UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS. ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

“ESTUDIO DE FACTIBILIDAD TÉCNICO-ECONÓMICO PARA EL CULTIVO DE PECES TILAPIA EN JAULAS FLOTANTES APLICADO AL RANCHO SANTA LUCIA DEL CANTÓN QUITASOL CASERÍO EL COYOLITO KILÓMETRO 48 ½, TEJUTLA, CHALATENANGO”

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN PRESENTADO POR: FUENTES GUZMÁN, ANA JULIA LÓPEZ LÓPEZ, OSCARALEJANDRO VIVAS, XIOMARA JEANNETTE

PARA OPTAR AL GRADO DE: LICENCIADO(A) EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS MAYO DEL 2010 SAN SALVADOR EL SALVADOR CENTRO AMERICA

AUTORIDADES UNIVERSITARIAS

Rector Secretario General

: Msc. Rufino Antonio Quezada Sánchez : Lic. Douglas Vladimir Alfaro Chávez

Facultad de Ciencias Económicas

Decano

: Msc. Roger Armando Arias Alvarado

Secretario

:Ing. José Ciriaco Gutiérrez Contreras

Tribunal Examinador

Coordinador General de Seminario

: Lic. Rafael Arístides Campos

Docente Director

: Ing. Gustavo Salomón Torres Ríos Lazo

Docente Observador

: Lic. Abraham Vásquez

Mayo 2010

San Salvador

El Salvador

Centro América

AGRADECIMIENTOS

Agradezco infinitamente a nuestro Dios por haberme prestado vida ysabiduría para llegar a culminar mi carrera, a mi familia por el amor y el apoyo brindado desde siempre, a mi esposo por amarme tal cual soy y por darme su apoyo incondicional, a mis amigas y amigos por toda la confianza puesta en mí. A mi asesor de tesis por mantenernos unidos como grupo. Gracias ANA JULIA FUENTES GUZMAN

Primeramente agradezco Dios todopoderoso por cubrirme con su gracia y susbendiciones, por el apoyo incondicional de mi familia, en especial de mi madre, quien con su esfuerzo e inteligencia supo sacar una familia adelante, a mi hermana por ser una persona ejemplar, a mi abuelita, quien con sus consejos siempre vio en mi alguien con futuro, además agradezco a mis tíos y tías quienes siempre depositaron su fe, confianza y apoyo en mi, a mis amigas y amigos quienes se hanconvertido en una parte importante en mi vida, agradezco también a todas las personas que con sus cualidades y defectos han colaborado para forjar la persona de bien que hoy soy. OSCAR ALEJANDRO LÓPEZ LÓPEZ

Gracias a Dios por permitirme llegar hasta este momento tan importante de mi vida y lograr otra meta más. A mi madre Elba Vivas Bernal, por su cariño, compresión y apoyo incondicional. A mishermanas Erika y Jazmín, a mis Abuelos, a mis tíos/as, Estela, Candelaria, Baltazar, Teresa, Vidal y Mario por sus sabios consejos en el momento preciso, a mis dos ahijados y mi sobrino que han sido mi motivación, y a mi demás familia que siempre me apoyaron . A mis compañeros de tesis por estar juntos durante este proceso a pesar de los obstáculos. A nuestro asesor de tesis Ing. Gustavo SalomónTorres Ríos Lazo y a todos/as mis amigas y amigos que de alguna forma me acompañaron durante este tiempo. XIOMARA JEANNETTE VIVAS

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RESUMEN
Este documento está diseñado principalmente para el Consejo Nacional de Empresarios Salvadoreños (CONAES) y para el propietario del Rancho Santa Lucia, su propósito fue el preparar un estudio de factibilidad técnico-económico para el cultivo de pecestilapia en jaulas flotantes, el cual incluye en su contenido métodos como el analítico, sintético y descriptivo para realizar un adecuado diagnóstico de la problemática actual y obtener una perspectiva más precisa de la magnitud del problema. También se establecieron las fuentes de información primarias a través de las técnicas como la entrevista, la encuesta y la observación directa, además de otrotipo de información para el marco teórico en el que se fundamenta la investigación, entre estos se incluyen libros, revistas, informes, periódicos, sitios Web, entre otras fuentes secundarias. La población objeto de análisis se dividió en dos universos: el primero constituido por 27 consumidores que incluyen restaurantes, merenderos y comerciantes de productos pesqueros de los mercados de Nueva...