FITOESTROGENOS

FITOESTROGENOS

Alimentos que contienen fitoestrogenos (estrogenos naturales) Son aquellas plantas que contienen estrogenos naturales y ayudan a equilibrar las hormonas femeninas en la menopausia,pre y post.
SOJA: Semillas, brotes, derivados.
LINO: Semillas
ALFALFA: Brotes germinados.
APIO BERRO MANZANAS DATILES GRANADAS COLIFLOR REPOLLO
Alimentos ricos en BORO: El boro ayuda aaumentar el nivel de estrogeno en la sangre, contiene boro: las frutillas o fresas, tomates, manzanas, peras, melones, cerezas y esparragos.

Alimentos que estimulan la producción de estrógenos
Entrelos alimentos que aumentan los niveles de estrógenos en el cuerpo se encuentran: productos de soja como el tofu y la leche de soja, habas, fresas, manzanas, papaya, dátiles, ciruelas, granadas,remolacha, berenjena, tomate, camote, aceitunas, papas, cebada, arroz, lúpulo , avena, trigo, semillas de linaza, garbanzos, ajo, perejil, trébol, guisantes, coles y regaliz.Los fitoestrógenos son compuestos químicos no esteroideos, que se encuentran en los vegetales pero son similares a los estrógenos humanos, y con acción similar (efecto estrogénico) uopuesta (efecto antiestrogénico) a éstos.Normalmente se encuentran en muy pequeñas cantidades en los alimentos. Su actividad estrogénica se debe sobre todo a su similaridad química con las hormonas animales. Los micoestrógenos tienen efectossimilares. Su relevancia para la nutrición aún está en investigación en aspectos como el efecto en la regulación del colesterol o el matenimiento de la densidad ósea en la menopausia. Dado que la ingestión deestos compuestos está relacionada con unos determinados hábitos alimentarios, es difícil diferenciar la verdadera causa de los efectos positivos.
Estos compuestos son principalmente flavonoides. Losmejor conocidos son las isoflavonas que se encuentran habitualmente en la soja y en el trébol rojo. El lignano también es un fitoestrogeno importante aunque no es un flavonoide.

Beneficios y...