Foda

Páginas: 4 (878 palabras) Publicado: 28 de octubre de 2010
1. EL INGRESO DE UN NUEVO COMPETIDOR:

Al no haber barreras de entrada, nuestro restaurante sabores mágicos esta en el mercado pretendiendo posicionarse dentro de él, gracias a la calidad denuestro servicio que brindamos y a los ricos sabores de nuestros platos preparados por los mejores chef que hace que nuestros clientes se sientan como en casa y de esta manera fidelizarlos y diferenciarnosde la competencia que tiene el mercado peruano.

1.1 Economías de escala:

Nuestro producto contará con costos medianos, ya que contamos con convenios con nuestros proveedores en los cuales nosfacilitarán los insumos que requieren para la preparación de los platos. Así mismo realizar un estudio de mercado para saber a través de esto la satisfacción de nuestros clientes.

1.2Diferenciación del producto

Nuestro restaurant se diferenciará de nuestra competencia de la siguiente manera:

 Calidad y rapidez
 Atención personalizada
 Variedad de platos

1.3 Requisitos de capitalNuestra empresa cuenta con un capital de US$ 10,000.00 utilizándolo de la siguiente forma US$ 4,000.00 para la ambientación del local, y los US$ 6,000.00 para los diversos convenios que realicemoscon nuestros proveedores.

1.4 Costos cambiantes:

Los diversos restaurantes que se encuentran en la capital, son de diversos costos, calidad y servicio, logrando así una marcada diferencia,siendo unos más baratos que otros, nos demandaría gastos adicionales las capacitaciones constantes que daremos a nuestros trabajadores para que tengan conocimiento de las exigencias que están en elmercado, así como también en lo medida de lo razonable nuestros platos se mantendrán en su precio ya que no solo se ofrece buen servicio sino calidad, lograremos que no solo sea un proveedor para así novernos afectados, con respecto a los ingredientes que así lo requieran nuestros chef, sino tener varios proveedores de calidad, seguros y sanos.

1.5 Acceso a los Canales de Distribución:

Nuestro...
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