HOTEL BELLO VERACRUZ
Angélica Cristina Ramírez Gómez
Practicas en Empresa Hotelera
Francisco Alavés Segura

AMA DE LLAVES

Es el departamento con mayor número de empleados en el hotel. Seencarga de la limpieza del hotel, habitaciones, pasillos, oficinas, áreas comunes, etc.
En un hotel es el Ama de Llaves el Centro de un hotel, que le da al
mismo el éxito o el fracaso, pues de unaexcelente Ama de Llaves
depende la buena limpieza, higiene y gusto de las habitaciones y
áreas públicas. Y, es por lo que un Gerente hotelero debe poner
especial atención en la capacitación de estepersonal, teniendo mucho
cuidado en su selección pues otra cualidad que debe adornar a un ama de llaves, es su honestidad.
Las Funciones y Responsabilidades  del ama de llaves  es un puesto clave en unhotel ella  tiene sus clientes internos.Recepción, AyB, Banquetes, Centro de Negocio, estos departamentos son muy importantes para el ama de llaves ejecutiva.
Tiene que tener muy buena comunicación con recepción para tener sus habitaciones disponibles para la venta  y hacer el pre registro de las reservaciones del día. Tiene que planear  supervisar  las diferentes áreas del hotel, llevar unseguimiento de mantenimiento en todas las áreas  y habitaciones   tiene que poner fuera de servicio las habitaciones que tengan algún problema, ya que no se pueden rentar. Planea por semana la ocupaciónpara tener sus staff in adecuado a la operación, y su nomina sea real al presupuesto además  la  calidad del servicio sea excelente y que las expectativas del huésped  queden satisfechas  y sea unhuésped leal a nuestra empresa.
Es la jefa de todo el personal de limpieza.Coordina el trabajo de las mucamas y los peones,según las limpiezas que sean necesarias en cada sector (salones, habitaciones,pasillos, areas internas, areas de personal). Establece los horarios, francos, licencias, vacaciones.
Tiene otras personas a cargo como la lencera, el personal de lavadero, el florista y algunos... [continua]

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(2011, 03). Funciones ama de llaves de un hotel. BuenasTareas.com. Recuperado 03, 2011, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Funciones-Ama-De-Llaves-De-Un/1827332.html

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"Funciones ama de llaves de un hotel" BuenasTareas.com. 03 2011. 2011. 03 2011 <http://www.buenastareas.com/ensayos/Funciones-Ama-De-Llaves-De-Un/1827332.html>.

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CHICAGO

"Funciones ama de llaves de un hotel." BuenasTareas.com. 03, 2011. consultado el 03, 2011. http://www.buenastareas.com/ensayos/Funciones-Ama-De-Llaves-De-Un/1827332.html.