Ganado

1- DEL PROYECTO
PROYECTO
DIAGNOSTICO
Datos Generales del Proyecto

NOMBRE DEL PROYECTO: RANCHO LAMEGUMI SA DE CV Cría y explotación de ganado bovino.

El presente proyecto lo presenta el grupo de trabajo denominado “Productores de Ganado”, del municipio de Cunduacan, en el estado de Tabasco.

Los integrantes del grupo han dedicado gran parte de su vida productiva a la actividadagropecuaria, con lo que han logrado obtener experiencia en la actividad y darse cuenta de los beneficios que se obtienen, por lo que decidieron integrarse como grupo de trabajo para solicitar un apoyo económico ante las dependencias de gobierno para incrementar y mejorar su hato ganadero, ya que cuentan con superficie de agostadero, en donde pueden mantener el ganado, con el apoyo solicitado mejoraran elnivel de vida los integrantes del grupo.

CONCEPCION DE LA IDEA INICIAL
Objetivo General del Proyecto: Adquirir 500 cabezas de ganado de la raza cruza de brahaman y suizo.





Nombre de los socios

Rosa Irma Torres Puga
Agustín Torres PugaJ. Jesús Garibay Casillas
Juan Carlos Torres Puga
Manuel Torres Puga
José Torres Puga
IrmaLorena Núñez Rico
Carlota Torres Puga
Silvia González Samano
Juana María Gil Madrigal

VISIÓN ESTRATÉGICAVisión: Ser una empresa que logre el desarrollo de su hato ganadero hasta una cantidad de 500 cabezas de ganado de la mejor calidad y que cuente con la superficie de agostadero suficiente para alimentar esa cantidad de ganado.
Misión: Dar el manejo adecuado al ganado para que incrementar los rendimientos esperados, tanto en producción de carne como producción de leche y sus derivados.
Estrategiasa) Comprar ganado de buena calidad, comprobando con los certificados de sanidad animal que se encuentran libres de cualquier tipo de enfermedad.
b) Mantener el terreno de agostadero dividido en potreros para obtener un mayor rendimiento del mismo.


Información Socioeconómica Básica de la Localidad

ESTUDIO DE MERCADO
Necesidades del producto en el mercado: Los principales productosque se obtendrán con la ejecución del presente proyecto serán carne y leche, los cuales se consideran productos de primera necesidad, ya que son consumidos por la mayor parte de la población, por lo tanto tiene una gran demanda en la región.

Producto principal y subproductos.
Existen dos productos principales que son:
a) Carne, que será de dos tipos de primera que será obtenida de becerrosque se venderán tanto para el rastro como para la engorda, si estos no se encuentran en las condiciones de carne para ser sacrificados; carne de animales de que se obtendrá de los vientres y sementales de deshecho que se vendan.
b) Leche, esta se obtendrá de la ordeña de las vacas actividad que se realizará durante todo el año, dejando dos meses sin producción a las vacas que será la época queestarán secas mientras se presenta el siguiente parto.
c) Los subproductos son los que se obtienen de la leche como el queso y la crema y como subproducto del queso se obtiene el requesón.

Productos sustitutos y/o similares: La carne puede ser sustituida por la misma carne de otras especies tales como: porcino, ovino, caprino y ave, sin embargo la carne de bovino tiene una gran demanda en el...