Historia de kfc
El origen del grupo se remonta a 1930, cuando Harland D. Sanders comenzó a preparar pollo crujiente en un restaurante de North Corbin (Kentucky) a partir de una receta cononce especias y aromas. Sin embargo, no fue hasta 1952 cuando se abrió la primera franquicia de KFC en Salt Lake City (Utah).
En 1956 Sanders trasladó la sede del negocio a las afueras deLouisville, capital de Kentucky, donde podía conseguir ingredientes y freidoras con más facilidad. Diez años después de la apertura del primer restaurante, KFC alcanzó las 600 franquicias en todo el país y unosbeneficios anuales de 300.000 dólares brutos. Al no poder manejar todo el volumen de negocio ni mantener el control sobre todos sus restaurantes, el Coronel Sanders vendió Kentucky Fried Chicken a ungrupo inversor local por 2 millones de dólares, más un salario vitalicio de 40.000 dólares al año para hacer apariciones públicas como embajador de la marca.
El Coronel Sanders controló la compañíahasta 1964, año en que fue vendida a un grupo de inversores local. Posteriormente pasó por el control de varias empresas como R. J. Reynolds, hasta que PepsiCo se hizo con todas las acciones de laempresa en 1986.1 Actualmente, el rostro de Harland Sanders sigue ligado a la cadena de restaurantes como su imagen corporativa.
El restaurante de North Corbin donde el Coronel Sanders comenzó apreparar pollo frito.
La historia del grupo surge en torno a la figura de Harland Sanders, hijo de una familia de granjeros de Henryville (Indiana).
En los primeros años de franquicia de KFC, muchosrestaurantes adoptaron su propia imagen. En la foto, el KFC de Marietta (Georgia).
Adquisición por parte de PepsiCo
En 1986 R. J. Reynolds puso a la venta KFC y el grupo alimenticio PepsiCo, que ya...
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