Investigacion Comercial

Páginas: 3 (517 palabras) Publicado: 16 de diciembre de 2012
PRÁCTICA 3: INVESTIGACIÓN COMERCIAL



· Se nos presenta el caso como:

Una empresa de repostería y pastelería dedicada a la venta de pastelería tradicional y artesana, dado el descensoen las ventas de los últimos tiempos está planteándose introducirse en el mercado con una nueva línea de producto de repostería saludable, ecológica y/o dietética para obtener un mayor valor añadidoen sus productos. Ante esta situación y debido a su desconocimiento del mercado necesita realizar una investigación comercial que le proporcione información sobre si le convendría lacomercialización de este nuevo concepto de pastelería y cómo hacerlo.

· ¿Qué debemos hacer?

Una investigación comercial que permita a la empresa del caso tomar decisiones de marketing basadas en losresultados obtenidos.





Según la American Marketing Association (AMA), la investigación comercial es la recopilación, registro y análisis sistemático de datos relacionados con problemas del mercado,de bienes y servicios.

1. ELECCIÓN DEL TIPO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
2. FUENTES DE INFORMACIÓN


3. NATURALEZA DE LA INFORMACIÓN
En función de la naturaleza de lainformación, hemos realizado una investigación de mercados cuantitativa, ya que responde a un enfoque completamente estructurado, representativo de la población, utilizando medios estadísticos y sin una granprofundización de lo estudiado.

Por ello realizamos una encuesta. Acudiendo a una fuente de datos primarios, porque la información secundaria no es suficiente al tratarse de una innovación enel mercado de la pastelería.

Admitimos un segmento de población muy amplio, familias de nivel adquisitivo bajo-medio, medio, medio-alto y alto.

Como esta innovación se va a dar enMálaga capital, el número de la muestra va a ser de 20, que se realizará por carta. El cuestionario cuenta con 11 preguntas cerradas.



4. ENCUESTA REALIZADA


1. ¿Es usted hombre o...
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