La familia

“Cuestionario”

• ¿Cómo te llamas?
Roció Jacqueline Balderas Ríos
• Sexo
Hombre mujer

• ¿en cuál delectación vives?
Tlalpan Coyoacán

• ¿Cuáles son tus ingresos quincenales?
2,000 a 5,000 5,000 a 8,000 8,000 en adelante

• ¿has contratado servicios de banquete?
Si no

• ¿para quéevento lo contrataste?
Boda bautizo XV años

• ¿contratarías servicio de banquete?
Si no

• ¿para qué evento lo contratarías?
Boda bautizo XV años

• ¿Qué servicio te agrada más?
Ruso francésbuffet

• ¿eres casado (a)?
Si no

• ¿tienes hijos?
Si no
• ¿Cuántos hijos tienes?

1 a 2 2 a 3 3 en adelante

• ¿Qué edades tiene tus hijos?

De 1 a 4 de 5 a 10 10 en adelante


“Estudio de mercado”

Se elaboro un pequeño cuestionario a 60 personas enlas delegaciones Coyoacán y tlalpan, los resultados nos dan una idea de cómo empezar a lanzar nuestro servicio en función a lo que el cliente demanda y desea.
En seguida se mostrara la información recaudada:

• Sexo



• ¿Cuántos años tienes?



• ¿En cuál delegación vives?



• ¿Culés son tus ingresos quincenales?



• ¿Has contratado servicio de banquetes?



•¿Para qué evento lo contrataste?



• ¿Contratarías servicio de banquetes?



• ¿Para qué evento lo contratarías?



• ¿Qué servicio te agrada más?



• ¿Eres casado (a)?



• ¿Tienes hijos?


• ¿Cuántos hijos tienes?


• ¿Cuántos años tienen tus hijos?



“Estudio de mercado”

Los resultados de el estudio de mercado dieron como resultado que a las personasque entrevistamos en su mayoría fueron mujeres, y las edades predominan entre los 40 y 50 años, la delegación en donde más personas entrevistadas viven es Coyoacán.
Ya que procuramos entrevistar a gente con buenos ingresos tuvimos como resultado que sus ingresos quincenales la mayoría son de 5,000 a 8,000 pesos.
De igual forma también nos quisimos informar sobre si han requerido servicios debanquetes y nos llevamos la sorpresa que la mayoría de nuestros entrevistados dijeron que si, y en su mayoría lo contrataron para unos XV años.
Para no quedarnos con la duda preguntamos si a la necesidad de un servicio de banquete lo contratarían de igual forma dijeron que si y para el evento que mas lo contratarían es para unos XV años.
Queríamos conocer más a los que van a ser nuestros clientesy les preguntamos que si eran casados la mayoría respondió que si, de igual forma divagamos mas en ellos y les preguntamos si tenían hijos, cuántos hijos tenían y las edades de sus hijos las respuestas fueron que no tenían hijos, y los que los tienen predominaron las respuestas que la cantidad de hijos predomina de 2 a 3 y las edades son de 5 años a 10.
Por último también preguntamos el estilo desus gustos en cuanto a los servicios que prefieren en cuanto a presentación comodidad y con respecto a la economía y teniendo en cuanta que la competencia es mucha y de igual con mucha calidad preguntamos cual de estos servicios eran sus favoritos a la hora de un evento:
Ruso, francés o buffet y la mayoría respondió ruso. Para concluir este estudio de mercado nos da una idea de cómo empezar apromocionar nuestro producto obviamente en la publicidad va a predominar eventos para XV años, bodas, bautizos entre otros.

“Estrategia de mercadotecnia”

Al tener el análisis de las respuestas de nuestro estudio de mercado podemos crear y definir una estrategia para ver la forma de llevar a cabo nuestros objetivos que nos hemos propuesto. Sin dejar de lado la permanencia y la mezcla de...