lengua






Asignatura: Formación para la vida y el trabajo

Profesora: Viviana Rivadeneyra
Escuela: Dr. Dalmacio Vélez Sarsfield
Curso: 5° B
INTRODUCCION:

Realizaremos este trabajo paraconocer la profesión u oficio de distintas personas de cada familia de los estudiantes, las características, los aspectos más visibles o difundidos de cada uno de ellos. Realizaremos un árbol laboraldonde debemos colocar nombre, apellido, trabajo (ya sea ocupación u oficio) para luego examinarlo y sacar conclusiones.





















DESARROLLO
ARBOL LABORAL
Realizamosun árbol laboral con algunos integrantes de la familia de cada alumno, luego elegimos a un integrante y le haremos unas ciertas cantidades de preguntas para saber, conocer más sobre su ocupación uoficio.






















La entrevistadora le realizo la entrevista a su prima, vía internet con la edad de 16 (la entrevistadora) y 25 (la entrevistada) en la fecha 17 deAbril del 2014.
Su ocupación actual es Chef, la anterior era ayudante de cocina, su área de trabajo es la cocina teniendo su propio negocio “Irupe sabores caseros”; sus estudios realizados sontecnicatura en gastronomía y servicios de alimentación y bebidas. Las capacitaciones que realizo son cursos de pastelería profesional, catering, repostería y chocolatería, consiste en la elaboración,producción y despacho de comidas caseras.
Un día habitual de trabajo para ella es por las mañanas realizar la pre producción, es decir se prepara la materia prima para poder despachar los pedidos por lanoche, en la noche se hace el despacho de comidas de acuerdo a la demando de los clientes. Lo más importante es sentir pasión por lo que uno hace, porque si no se vuelve rutinario, en el caso deFlorencia ella ama su cocina, le encanta inventar cosas nuevas para satisfacer las necesidades de sus clientes y sorprenderlos con cosas nuevas. La satisfacción que ella siente cuando los clientes le...