Lipidos y glucidos

MINERALES
Son sólidos formados por combinaciones de los elementos que hay en la corteza terrestre.
Un mineral debe presentar tres características:
SER NATURAL. Las sustancias que se crean en ellaboratorio no se consideran minerales.
TENER ORIGEN INORGÁNICO. Las sustancias producidas por los seres vivos, por ejemplo el ámbar que es una resina fósil, no son minerales.
TENER COMPOSICIÓNQUÍMICA HOMOGÉNEA, es decir todas sus partes tienen que estar formadas por la misma sustancia.
PROPIEDADES DE LOS MINERALES
* La mineralogía estudia las propiedades físicas y químicas de losminerales. Las más útiles son:
Densidad: relación entre masa y volumen.
Brillo: es el aspecto que presenta el mineral cuando refleja la luz. Puede ser: metálico, vítreo, perlado, graso....
Dureza: esla resistencia que ofrece ese mineral a ser rayado. Escala de Mohs
Color: Puede tener uno solo como el rojo del cinabrio, puede ser incoloro como el cristal de roca o tener muchos colores.Exfoliación: cuando al golpearlo y romperlo presenta caras planas. (En cubo como la sal en láminas como las micas)
Raya: La raya es el color que tiene el mineral pulverizado. Se utiliza para suidentificación porque es más preciso que el color.
Fractura: cuando al romperse presenta diferentes aspectos. Puede ser concoidea, astillosa, fibrosa e irregular.

ROCA
Una roca es un sólido naturalformado por la asociación de minerales. Por su origen se clasifican en tres grupos: ígneas, sedimentarias y metamórficas.

Rocas ígneas o Magmatica:
Son rocas fundidas que se encuentran en el interiorde la Tierra y tienden a ascender hacia zonas más superficiales. Las rocas Magmatica se forman por solidificación y enfriamiento de un magma. Tales rocas se desintegran por un proceso llamadointemperismo o meteorización.
Dependiendo de si el enfriamiento es rápido o lento se pueden formar 2 tipos de rocas magmáticas: plutónicas y volcánicas
Rocas volcánicas:.
Se forma cuando un magma se...