Manual de calidad de una microempresa

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MANUAL DE CALIDAD
FONDA “YOLI”
En base a la norma ISO 9001:2008.

Dirección General de Institutos Tecnológicos

“GESTION DE LA CALIDAD”

TRABAJO: MANUAL DE CALIDAD

UNIDAD 1

2

ISO 9001:2008 MANUAL DE CALIDAD ÍNDICE

REV: 0 ESTE MANUAL PERTENECE A LA FONDA “YOLI”

INTRODUCCIÓN.............................................................................................................................................. 6 SEMBLANTE ............................................................................................................................................. 7 1 ALCANCE.................................................................................................................................................. 9 2 REFERENCIAS NORMATIVAS............................................................................................................. 9 3 EDICIÓN Y CONTROL DE MANUAL DE CALIDAD ............................................................................ 9 3.1 Objetivo .............................................................................................................................................. 9 3.2 Responsabilidades........................................................................................................................... 9 3.3 Procedimientos relacionados al manual ..................................................................................... 10 4 SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD ............................................................................................... 10 4.1 Requisitosgenerales ..................................................................................................................... 10 4.2 Requisitos de la Documentación.................................................................................................. 11 5 RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIÓN.......................................................................................... 14 5.1.Compromiso de la dirección ........................................................................................................ 14 5.2. Enfoque al cliente .......................................................................................................................... 14 5.3. Política de calidad......................................................................................................................... 14 5.4. Planificación ................................................................................................................................... 15 5.5. Responsabilidad, autoridad y comunicación ............................................................................. 16 5.6. Revisión por la dirección.............................................................................................................. 16 6 GESTIÓN DE LOS RECURSOS .......................................................................................................... 17 6.1 Provisión de Recursos ................................................................................................................... 17 6.2 Recursos humanos........................................................................................................................ 18 6.3 Infraestructura ................................................................................................................................. 19 6.4 Medio ambiente laboral ................................................................................................................ 19 7.ELABORACIÓN DE LOS PRODUCTOS ........................................................................................... 20 7.1 Planeación de la elaboración de los procesos ........................................................................... 20 7.2 Procesos Relativos al Cliente ....................................................................................................... 20 7.3 Diseño y...
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