manual de desempeño

Páginas: 15 (3655 palabras) Publicado: 22 de marzo de 2013















































[MANUAL DE EVALUACIÓN
DEL DESEMPEÑO HOTEL ATLANTA]







HOTELATLANTA








“, Hotel ATLANTA… guarda en su historia, generaciones de alegría y paz”.








“Un sombrero de nubes blancas, ilumina los días del visitante, cobijándolo de frio y café”.







‘Unhotel entre cipreses, un hotel con calor humano, un hotel que le hará vivir una experiencia inolvidable de paz y tranquilidad…”








MANUAL DE EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO

[“Un sombrero de nubes blancas, ilumina los días del visitante, cobijándolo de frio y café”.




“Un hotel eco turístico entre flores
y arboles, buen clima con aire puro, haciéndole sentir una experienciainolvidable”



‘Un hotel entre cipreses, un hotel con calor humano, un hotel que le hará vivir una experiencia inolvidable de paz y tranquilidad
…”]



El presente documento denominado Manual de Evaluación del Desempeño del Hotel ATLANTA; ha sido elaborado con la iniciativa del grupo de alumnos de octavo cuatrimestre de la carrera de Administración de Empresas de la Universidad tecnológica deIzucar de Matamoros.


El presente manual ofrece una herramienta eficiente que estimule y propicie la evaluación del desempeño en dicho establecimiento. El proceso de estructuración de este manual ha tenido muchas etapas que van desde la observación minuciosa de los puestos y sus funciones inherentes, como vale mencionar la investigación bibliográfica como apoyo o referencia que nos ayudo aorientarnos, hasta las consultas con personas especialistas en el tema de la elaboración de los manuales.


.





El presente manual tiene como objetivo primordial el brindar información práctica y teórica, que permita a Hotel ATLANTA orientar y avanzar hacia la implementación de una organización formal en la cuál permita alcanzar eficiencia y excelencia en el recurso humano.


El manualen su contenido recopila la información siguiente: objetivos, principios
Básicos, alcances y limitaciones, anexos de formularios para la evaluación del desempeño.
Además el manual permitirá orientar y encaminar al hotel hacia la consecución de los objetivos que se hayan trazado.






 OBJETIVO GENERAL


Fomentar el crecimiento integro de los empleados, optimizando su desempeño ylogrando la eficiencia en realización de sus tareas.






 OBJETIVOS ESPECIFICOS


 Facilitar la ejecución eficiente de las operaciones en las distintas áreas del Hotel.
 Contribuir al mejoramiento de un ambiente laboral, facilitando la
comunicación interna.
 Identificar oportunamente el potencial de desarrollo de los empleados y estimular sus deseos de superación.
Identificar y corregir deficiencias de forma colectiva o individual a fin
de erradicar tales deficiencias mediante reuniones generales.


PRINCIPIOS BÁSICOS QUE SUSTENTAN EL PROCESO Y/O SISTEMA DE EVALUACION DEL DESEMPEÑO





 El Capital Humano es el activo más importante del cual dispone el hotel para el cumplimiento de sus objetivos, por tal motivo debe apoyarle en su desarrollo para mejorarsu desempeño y su nivel de vida.



 La evaluación se convierte en el indicador sobre el cual se toman decisiones, enfocadas a incentivar y motivar al evaluado para mejorar el ambiente de trabajo y la satisfacción del cliente.



 El proceso de evaluación del desempeño ha de ser flexible y adaptable a los diferentes niveles organizacionales y circunstancias que caracterizan la situacióndel individuo y lo suficientemente amigable para ser comprendido y aplicado por todos los usuarios.



 El proceso de Evaluación del Desempeño se fundamenta en que todos evaluadores y evaluados están convencidos que este es un verdadero instrumento para medir y apoyar el desempeño laboral, impactando en la eficiencia de los proceso, el clima laboral y en el buen servicio.
ALCANCES...
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