Marca blanca o marca del fabricante un estudio empirico

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Tania Martín Mejías Natalia Fernández Valentín 29/05/09

¿Marca blanca o marca fabricante?: Un estudio empírico

Tutor: Joan Llonch Andreu Firma:

¿Marca blanca o marca fabricante?: Un estudio empírico

ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN: ................................................................................................. 2

2.

CONTEXTOECONÓMICO-SOCIAL:.................................................................... 4

2.1

Contexto general: .......................................................................................... 4

2.2

Hábitos del consumidor: .............................................................................. 12

3.

ESTUDIO EMPÍRICO: ........................................................................................ 153.1

Opinión del consumidor:.............................................................................. 15

3.1.1

Focus Group:....................................................................................... 15

3.1.2

Resultados encuesta: .......................................................................... 20

3.2

Opinión delfabricante:................................................................................. 32

3.3

Opinión del distribuidor:............................................................................... 37

4.

MARKETING MARCA FABRICANTE VS MARKETING MARCA BLANCA: ........ 43

4.1

Situación actual: .......................................................................................... 43

4.2

Estrategiasfuturas: ..................................................................................... 46

5.

CONCLUSIONES: .............................................................................................. 48

6.

LIMITACIONES:.................................................................................................. 54

7.

PRÓXIMOS PASOS:.......................................................................................... 55

8.

BIBLIOGRAFÍA Y FUENTES DE INFORMACIÓN: ............................................. 56

9.

ANEXOS:............................................................................................................ 58

1

¿Marca blanca o marca fabricante?: Un estudio empírico

1. INTRODUCCIÓN:
Observando el contexto económicoque se plantea en España y viendo como la cuota de las marcas blancas aumenta constantemente, nos hemos propuesto saber que elementos han provocado este aumento. Además creemos que es un tema muy actual, ya que los medios de comunicación actualmente están tratando de forma constante este tema.

Por otro lado, existe un panorama de “lucha” entre fabricantes y distribuidores. Por todos estosmotivos, hemos querido tratar este tema. Para ello, nos hemos planteado como objetivo conocer los motivos por los cuáles ha aumentado el consumo de las marcas blancas. Para lograrlo, hemos querido tratar de ver el punto de vista de los tres protagonistas: consumidores, fabricantes y distribuidores.

Cuando hablamos del fenómeno de las marcas blancas, nos referimos a aquellos productos vendidos bajola marca del distribuidor. Como este término es muy amplio, nuestro estudio se basará en el análisis de la marca blanca en el sector de la higiene y la alimentación.

A lo largo de todo el estudio hablaremos de marca blanca, marca de distribución o MDD indistintamente para referirnos al mismo término (productos bajo la marca del establecimiento).

Para realizar este estudio, primero pondremosen contexto la situación actual de la crisis española, para conocer los motivos por los cuales han cambiado los hábitos del consumidor. Este análisis nos ayudará a conocer como está distribuido el sector, los orígenes de la marca blanca y la presencia de la marca blanca en España y en el resto del mundo.

Posteriormente analizaremos la opinión del consumidor a través de un focus group. Con...
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