Medicina alternativa

Páginas: 4 (861 palabras) Publicado: 24 de marzo de 2011
ENSAYO:
Hábitos Alimenticios y su Relación con la Salud

INTRODUCCIÓN

El hablar de los hábitos alimenticios es hablar de una parte importantísima en la vida del ser humano ya que es laforma en la cual comemos y nos alimentamos diariamente. Esta se ve afectada por la capacidad que se tiene de adquisición, selección, preparación y consumo de los alimentos, ciertos estímulos emocionalesasí como su cantidad y calidad, el ritmo de vida que se lleva, entre otros, viéndose esta reflejada en nuestro estado de salud físico y mental.

Un mal hábito alimenticio causa una malaalimentación y por ende, un sinfín de enfermedades que pueden llegar a hacerse crónicas o de herencia.

DESARROLLO

Debido a diversos cambios en el entorno, el ser humano ha ido modificando sushábitos alimenticios, como consecuencia, la pirámide alimenticia, debido a que con el paso del tiempo, y precisamente la forma de alimentarse, han surgido nuevas enfermedades y otras van en aumento, siendoestas perjudiciales para la salud.

La alimentación es un proceso muy importante para el desarrollo del hombre ya que tiene muchos beneficios, como el de aportar los nutrientes necesarios para unorganismo saludable. Una buena alimentación se lleva a cabo desde la adquisición y selección de los alimentos, es necesario tener en cuenta muchos aspectos de estos al ser obtenidos entre ellos: cómo:si fue cultivado naturalmente, que tipos de fertilizantes se utilizaron, los pesticidas empleados, si fueron regados con agua de buena calidad, etc.; por quién; cuándo; y dónde se cultivó o elaboró: esnecesario saber las condiciones geográficas del suelo en donde se laboró, desgraciadamente, muchas veces es imposible saber con certeza la respuesta a estas preguntas ya sea por una falsa publicidad,porque las personas no cuentan con el “habito” de informarse de lo que están obteniendo, y otras, no es el no saber o no querer, sino la capacidad económica que se tiene, en este caso, los...
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