Metidos

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE LINARES

7/ENERO/2015

METODOS Y SISTEMAS DE TRABAJO l

BIENVENIDOS
ALUMNOS

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7/ENERO/2015

METODOS Y SISTEMAS DE TRABAJO l

PROCESO DE TRABAJO
Conjunto de uno o más procedimientos o actividades vinculados, que colectivamente realizan un
objetivo de trabajo o meta táctica, en el contexto de una estructura organizadadefiniendo reglas
funcionales y relaciones.
Sistema de producción
Es aquel sistema que proporciona una estructura que agiliza la descripción, ejecución y el
planteamiento de un proceso industrial. Estos sistemas son los responsables de la producción de
bienes y servicios en las organizaciones. Los administradores de operaciones toman decisiones
que se relacionan con la función de operacionesy los sistemas de transformación que se
emplean. De la misma manera los sistemas de producción tienen la capacidad de involucrar las
actividades y tareas diarias de adquisición y consumo de recursos. Estos son sistemas que utilizan
los gerentes de primera línea dada la relevancia que tienen como factor de decisión empresarial.
El análisis de este sistema permite familiarizarse de una forma máseficiente con las condiciones
en que se encuentra la empresa en referencia al sistema productivo que se emplea.

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7/ENERO/2015

METODOS Y SISTEMAS DE TRABAJO l

La productividad es la relación entre la cantidad de productos obtenida por un sistema
productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción. También puede ser definida
como larelación entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto menor sea el
tiempo que lleve obtener el resultado deseado, más productivo es el sistema. En realidad la
productividad debe ser definida como el indicador de eficiencia que relaciona la cantidad de
recursos utilizados con la cantidad de producción obtenida
Factores que influyen en la productividad
• Calidad: La calidaddel producto y del proceso se refiere a que un producto se debe fabricar
con la mejor calidad posible según su precio y se debe fabricar bien a la primera, o sea, sin reprocesos.
• Productividad = Salida/ Entradas. Es la relación de eficiencia del sistema, ya sea de la mano
de obra o de los materiales.
• Entradas: Mano de Obra, Materia prima, Maquinaria, Energía, Capital, Capacidad técnica.• Salidas: Productos o servicios.
• Misma entrada, salida más grande
• Entrada más pequeña misma salida
• Incrementar salida disminuir entrada
• Incrementar salida en mayor proporción que la entrada
• Disminuir la salida en forma menor que la entrada

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7/ENERO/2015

METODOS Y SISTEMAS DE TRABAJO l

En términos generales, la palabra eficiencia hacereferencia a los recursos empleados y
los resultados obtenidos. Por ello, es una capacidad o cualidad muy apreciada por
empresas u organizaciones debido a que en la práctica todo lo que hacen tiene como
propósito alcanzar metas u objetivos, con recursos (humanos, financieros,
tecnológicos, físicos, de conocimientos, etc.) limitados y (en muchos casos) en
situaciones complejas y muy competitivas.¿Qué significa realmente el término eficiencia? o, ¿cuál es definición?
• "significa utilización correcta de los recursos (medios de producción) disponibles.
• "el logro de las metas con la menor cantidad de recursos“
• "obtener los mayores resultados con la mínima inversión“
• "operar de modo que los recursos sean utilizados de forma más adecuada"

3/FEBRERO/2015

METODOS Y SISTEMAS DETRABAJO l

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Etapas del Estudio de Métodos de Trabajo
El estudio de métodos(Hilos - hombre maquina) del
trabajo trata de obtener un método mejor que el
existente; busca reducir el contenido de trabajo
suplementario, trata dedescubrir y eliminar el tiempo
improductivo y así incrementar la producción.
En condiciones ideales, el estudio de métodos de...