Mob y equipo de cocina

Páginas: 4 (977 palabras) Publicado: 30 de mayo de 2011
Nombre |Descripción
O características |usos |Imagen | |
| |Contiene 2 o mas quemadores. Acero |Es un aparato destinado a ||
|Estufa industrial |inoxidable, cuentan con horno, freidora y |calentar los alimentos |[pic]|
| |planchas. |cocerlos, freirlos. |[pic] |
|| | | |
| || | |
|Horno de Conveccion || |[pic] |
|1 sección | || |
| |Dispositivo que genera calor y que lo | ||
| |mantiene dentro de un compartamiento |Cocinar, calentar o secar los ||
| |cerrado, es cuadrado, en su interior |alimentos | |
|Horno de|contiene 2 rejas de metal | |1[pic] 2 x 27.9 |
|Conveccion |...
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