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Páginas: 6 (1408 palabras) Publicado: 17 de junio de 2013
BIOELEMENTOS Y BIOMOLECULAS:
Al margen de su naturaleza, tamaño, forma o posición, una célula debe tener las estructuras mínimas para cumplir con su cometido estructural, funcional y genético.
Las células independientemente de su función y origen, también están formadas por una serie de elementos, cuyas combinaciones darán a sus distintos componentes las características que definirán sucomportamiento.
COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LAS CÉLULAS:
Todo lo que existe en nuestro universo está formado por materia. Al observar la materia podemos distinguir en ella varios grados de complejidad. Dentro de esta complejidad destacan los átomos como unidad fundamental. Los átomos están formados por tres componentes: electrones que poseen carga negativa, protones que poseen carga positiva y neutrones queno poseen carga. Los protones y los neutrones están en el núcleo del átomo y los electrones alrededor del núcleo. Los átomos son la parte más pequeña de un elemento químico que puede intervenir en una reacción.
La mayoría de las sustancias que integran a los seres vivos se encuentran en forma de moléculas y no de elementos aislados, y el grado de ordenamiento de las moléculas que forman lamateria viva es mayor que el encontrado en la materia inerte.
Las moléculas son unidades materiales formadas por la agrupación de dos o más átomos unidos a través de enlaces químicos.
BIOELEMENTOS:
Los elementos que se encuentran formando las distintas moléculas que constituyen los organismos se conocen como bioelementos o elementos biogenéticos y se clasifican en tres grupos:
1.- BIOELEMENTOSPRINCIPALES: Constituyen el 95% de la masa total de los organismos son:
- Carbono: constituye el 18% de la composición de los organismos y en la naturaleza se encuentran en las rocas y minerales.
- Hidrógeno: Representa el 10% en los organismos; en el aire se encuentra en estado gaseoso y en estado líquido en el agua.
- Oxígeno: Se encuentra en una proporción entre 18 y 65%, dependiendo de cadaorganismo. En el aire es el elemento vital para los organismos autótrofos; es también esencial para los organismos aeróbicos. Lo encontramos formando parte de la molécula de agua.
- Nitrógeno: Solamente constituye el 3% en los seres vivos y es el elemento mas abundante en el aire.
2.- BIOELEMENTOS SECUNDARIOS: Están presentes en todos los seres vivos y alcanzan el 4,5% de la masa total delorganismo. Están representados por:
- Azufre: Forma parte de ciertos aminoácidos.
- Fosforo: Este elemento lo encontramos formando parte de los fosfolípidos, que son uno de los constituyentes de la membrana celular.
- Magnesio, Sodio, Potasio, Calcio, Cloro: Estos elementos se encuentran dentro de las células como constituyentes de sales.
3.- OLIGOELEMENTOS: Comprende una serie de elementos quese encuentran en tan pequeña cantidad que apenas alcanza el 0,5% de la masa total de un organismo. La falta de alguno de estos elementos puede causar enfermedades y el exceso intoxicación. Entre ellos tenemos hierro, yodo, zinc, etc.

BIOMOLECULAS: Las moléculas que encontramos en los seres vivos se llaman Biomoleculas, estas se clasifican en:
BIOMOLECULAS ORGANICAS: Corresponden a moléculasque se encuentran en todas partes. Pueden ser:
- El agua: Es la molécula inorgánica más abundante en los seres vivos. Presenta las siguientes características: - Es una molécula estable, lo que quiere decir que no se descompone fácilmente.- Tiene carácter polar, ya que posee un polo negativo y uno positivo. – Es liquida a temperatura ambiente, lo que le permite ser un excelente disolvente. – Elagua necesita perder o ganar mucho calor para variar su temperatura o cambiar de estado. – El agua no se puede comprimir lo que sirve para dar volumen y forma a las células.
BIOMOLECULAS ORGANICAS: Son las moléculas que contienen carbono, hidrogeno, oxigeno y a veces nitrógeno. Estas incluyen:
1.-GLUCIDOS O CARBOHIDRATOS: Están constituidos por carbono, hidrogeno y oxigeno y se agrupan en...
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