nutricion

Páginas: 13 (3233 palabras) Publicado: 3 de noviembre de 2013
Índice
Introducción……………………………………………………………………. 3
Instituto Nacional de Nutrición
Concepto, organigrama………………………………………………………. 4-5
Objetivos y funciones…………………………………………………………. 5-6
¿A quién se dirige? y organigrama de las Organizaciones Nacionales e Internacionales de la Salud…………………………………………………... 6
Organizaciones Internacionales
OMS, objetivos, ¿A quién se dirige?, funciones…………………………. 7-8OPS, objetivos, ¿A quién se dirige?, funciones………………………….. 8-9
FAO, objetivos, ¿A quién se dirige?, funciones………………………… 9-10
Organizaciones Nacionales
FUNDACREDESA, objetivos, ¿A quién se dirige?, funciones……….10-11
SENIFA, objetivos, ¿A quién se dirige?, funciones……………………11
INN, objetivos, ¿A quién se dirige?, funciones…………………………12-13
Organización que ejecuta programas de NutriciónAMMFEN, COMEMU; A.C, e Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutricionales………………………………………………………………… 13
Programas de Suplementación Alimentaria………………………….... 13-15
Conclusión…………………………………………………………………..... 16
Bibliografía……………………………………………………………………. 17




Introducción
Las ideas del marco de la nutrición comunitaria para la atención y la masificación de la información, la comunicación y laeducación nutricional nace el proyecto bandera del Instituto Nacional de Nutrición, el Proyecto Nutrición Para la Vida (PNV). El cual promueve la implementación de redes del intercambio directo y permanente de la comunidad para perfilar los centros de referencia nutricional en cuanto en cuantos los componentes de formación y atención nutricional para combatir la malnutrición como un abordaje integraly loca.

















Instituto Nacional de Nutrición
El Instituto Nacional de Nutrición (INN) se creó formalmente el 15 de noviembre de 1949 por decreto presidencial nº 320, publicado en Gaceta Oficial nº 23.074.  Desde sus inicios el INN ha desarrollado una destacada labor en materia de seguridad alimentaria para todos los venezolanos y venezolanas, así como capacitaciónde recursos humanos en las áreas de nutrición y dietética, además de afianzar alianzas estratégicas con organismos internacionales.
Pero es ahora, con la revolución socialista encabezada por el presidente Hugo Rafael Chávez Frías, que el INN impulsa diversas acciones que contribuyen a alcanzar las Metas del Milenio para el 2015 y disminuir la morbilidad y la mortalidad por desnutrición.Organigrama del Instituto Nacional de Nutrición
Nivel Estratégico: Ministerio del Poder Popular para la Alimentación.
Consejo Directivo ---------- Auditoria Interna.
Dirección Ejecutiva.
Nivel de Apoyo: Consultoría Jurídica--------Oficina de Recursos Humanos.
Oficina de Administración y Finanzas-----Oficina de Comunicación y Relaciones Institucionales.
Oficina de Planificación, Organización yPresupuesto ---------Oficina de Sistema de Tecnología de Información.
Oficina de Atención al Cuidado--------Oficina de Proyectos y Mantenimientos.
Oficina de Comercialización.
Nivel Sustantivo: Dirección de Educación y Participación Popular
Dirección de Investigación en Alimentos.
Dirección de Estudios Nutricionales.
Dirección de Redes deServicio de Alimentación.
Dirección de Estadísticas Nutricionales.
Nivel Desconcentrado: Coordinaciones Estadales de Nutrición
Objetivo
Diseñar y coordinar la ejecución de las investigaciones científicas en alimentos y poblacionales del Instituto Nacional de Nutrición, en consonancia con las políticas del Ministerio del Poder Popular para la Salud y con la participación de entes públicos,privados y comunidades organizadas, para la identificación de las acciones conducentes a prevenir y solventar problemas nutricionales en la población.

Funciones

Planificar, coordinar, dirigir y controlar los programas y proyectos de investigación clínica nutricional, educativa, en gestión alimentaria y nutricional, y vigilancia Alimentaria y Nutricional, a ser desarrolladas por el Instituto a...
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