nutricion
I.INTRODUCCIÓN
El estado nutricional de una persona es el resultado del balance entre la ingesta de alimentos y sus requerimientos nutricionales. El aprovechamiento de los nutrientes ingeridos depende defactores como la combinación de alimentos y la calidad de la dieta, así como las condiciones del sistema gastrointestinal de la persona.
La nutrición en los primeros años de vida juega un papelimportante en el crecimiento físico y desarrollo intelectual del ser humano. Una adecuada nutrición favorecerá tanto su crecimiento corporal como el desarrollo de sus capacidades cognitivas y lo harán másinmune o resistente a las enfermedades y por el contrario la desnutrición limitará su crecimiento y el desarrollo de su capacidad cognitiva, haciéndolo más propenso a enfermedades y la muerte.
Sonmuchas las causas de la desnutrición y las principales son las inadecuadas prácticas de alimentación y cuidado de los niños, la inseguridad alimentaria en el hogar, la falta de educación nutricional,la falta de conocimiento de los beneficios nutricionales de los alimentos por parte de los padres y/o apoderados.
Por tales causas el presente plan de intervención tiene el objetivo de recuperar elestado nutricional de los niños de 06 meses a 36 meses con riesgo nutricional y desnutrición aguda de la Microred de Bellavista en el periodo de julio 2012 a abril 2013 mediante evaluación nutricional,control CRED, consejería nutricional, sesiones teórico-prácticas, visitas domiciliarias, seguimiento y monitorización eficiente.
II. JUSTIFICACIÓN
La desnutrición es una epidemia que afecta a ungran porcentaje de nuestra población peruana, así mismo a nuestra región y por ende a la provincia de Bellavista con un 21.7%.
El presente plan de intervención es viable, factible porque se...
Regístrate para leer el documento completo.