Obesidad infantil
Páginas: 3 (717 palabras)
Publicado: 7 de marzo de 2011
Biotecnología de los Alimentos
Profesor: Claudia Ivonne Jiménez Castellanos
Tema: Obesidad Infantil
Alumnos
Ma. de Jesús Becerra Salcedo
Laura Nápoles Orozco
Adaneli Padilla EscamillaSusana González Garibay
Lic. en Nutrición 4° Semestre T/M
Obesidad Infantil
Definición
La obesidad se define como un aumento de grasa corporal, esto se traduce en un aumento de peso, que esriesgoso para la salud.
En la actualidad el grado de obesidad se establece a través el índice de masa corporal (IMC) por ser el que mejor correlación tiene con el porcentaje de grasa corporal.
Sin embargoen niños y jóvenes menores de 18 años, el IMC no es una medida estática, varía desde el nacimiento hasta la edad adulta, y existen diferencias entre niños y niñas. La interpretación de los valoresdel IMC en estas edades depende de su comparación con valores de referencia poblacionales, y se usan puntos de corte en la distribución del IMC (percentiles del IMC) para cada año como mínimo.
Y noexiste un estándar normalizado que se aplique a todo el mundo, ya que varía de país a país.
Signos y Síntomas
Son un conjunto de signos y síntomas como: obesidad abdominal, dificultades pararespirar, ahogo, somnolencia, problemas ortopédicos, trastornos cutáneos, transpiración excesiva, hinchazón de los pies y los tobillos, hipertensión, cardiopatías, resistencia a la insulina, altosniveles de colesterol, otros como Acantosis Nigricans.
Se puede pensar en la obesidad infantil como un acelerador de las enfermedades en la adultez.
La hiperglucemia hiperosmolar puede ser, enocasiones la primera manifestación de la diabetes tipo 2. Los pacientes pueden presentarse con síntomas como vómitos, dolor abdominal, mareos, debilidad, poliuria, polidipsia, pérdida de peso y diarrea. Siestos cuadros no son diagnosticados, el paciente puede desarrollar coma hiperosmolar non cetósico y muerte. Los criterios diagnósticos para la hiperglucemia hiperosmolar son un nivel de glucemia...
Profesor: Claudia Ivonne Jiménez Castellanos
Tema: Obesidad Infantil
Alumnos
Ma. de Jesús Becerra Salcedo
Laura Nápoles Orozco
Adaneli Padilla EscamillaSusana González Garibay
Lic. en Nutrición 4° Semestre T/M
Obesidad Infantil
Definición
La obesidad se define como un aumento de grasa corporal, esto se traduce en un aumento de peso, que esriesgoso para la salud.
En la actualidad el grado de obesidad se establece a través el índice de masa corporal (IMC) por ser el que mejor correlación tiene con el porcentaje de grasa corporal.
Sin embargoen niños y jóvenes menores de 18 años, el IMC no es una medida estática, varía desde el nacimiento hasta la edad adulta, y existen diferencias entre niños y niñas. La interpretación de los valoresdel IMC en estas edades depende de su comparación con valores de referencia poblacionales, y se usan puntos de corte en la distribución del IMC (percentiles del IMC) para cada año como mínimo.
Y noexiste un estándar normalizado que se aplique a todo el mundo, ya que varía de país a país.
Signos y Síntomas
Son un conjunto de signos y síntomas como: obesidad abdominal, dificultades pararespirar, ahogo, somnolencia, problemas ortopédicos, trastornos cutáneos, transpiración excesiva, hinchazón de los pies y los tobillos, hipertensión, cardiopatías, resistencia a la insulina, altosniveles de colesterol, otros como Acantosis Nigricans.
Se puede pensar en la obesidad infantil como un acelerador de las enfermedades en la adultez.
La hiperglucemia hiperosmolar puede ser, enocasiones la primera manifestación de la diabetes tipo 2. Los pacientes pueden presentarse con síntomas como vómitos, dolor abdominal, mareos, debilidad, poliuria, polidipsia, pérdida de peso y diarrea. Siestos cuadros no son diagnosticados, el paciente puede desarrollar coma hiperosmolar non cetósico y muerte. Los criterios diagnósticos para la hiperglucemia hiperosmolar son un nivel de glucemia...
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