Organica

Fundación Telefónica Fundación Civil Recrear
Profesor Responsable: Pagnutti León Nicolás
Escuela de Educación Media Nº 7 de Berazategui

TITULO DEL PROYECTO:

Investigación- acción en la producción de biogás
INTRODUCCION Descripción del origen del proyecto:

Este proyecto nace de dos problemáticas con características propias. Una de ellas de carácter general educativo, donde observamosun acentuado carácter enciclopedista de los programas de enseñanza de las ciencias, con poca o nula experimentación o trabajo en el laboratorio escolar. Además de la falta de interdisciplinaridad, que no permite al alumno relacionar los conocimientos adquiridos en los distintos espacios curriculares entre sí, y en mayor grado con los problemas socio-económicos-culturales del medio en el cual sedesarrollan La segunda problemática, de índole ambiental, propia de nuestra comunidad y los alrededores, se basa en dos importantes puntos de partida: el primero la deficiente gestión de los efluentes cloacales, los cuales son arrojados sin un correcto tratamiento a las aguas del Río de la Plata, de donde también se extrae el agua para el servicio de agua corriente de la ciudad; y el mal tratamientode los residuos domiciliarios o industriales (sean estos orgánicos o inorgánicos), los cuales son depositados en ambientes al aire libre (CEAMSE) sin mas tratamiento que el accionar degradativo natural ocurrido tras el paso del tiempo. Trabajándose con todos los problemas ocasionados en la salud de las personas lindantes a estos escenarios. El segundo es la no concientización de la comunidad conlos problemas medioambientales, sean locales o globales, debido esto a la escasa información suministrada por aquellos encargados de la transferencia de la misma. INSERCION DEL PROYECTO EN LA COMUNIDAD Este proyecto posee tres pilares fundamentales de inserción hacia la comunidad. El primero se da en el marco del propio aprendizaje y posterior concientización de los alumnos y docentes de lainstitución, de las distintas problemáticas medioambientales de la comunidad. Contando para con este fin con el apoyo de distintas organizaciones sociales de la localidad (Foro Ribereño del Río de la Plata y Foro de Salud) y con el apoyo teórico- práctico de docentes de la Escuela de Ciencia y Tecnología de la Universidad de San Martín. Obtenida esta concientización el segundo pilar se basa en latransferencia de estos conocimientos por parte de los alumnos y docentes hacia el resto de la comunidad educativa (familia, amigos, vecinos, etc) por medio del trabajo en distintas instancias (Muestra Educativa “ConoceMedia 7, Muestra Anual Educativa (MAE) organizada por la Municipalidad de Berazategui, presentación de lo producido en eventos relacionados con el medioambiente, etc); transformándonos enagentes multiplicadores de estos conocimientos. El tercer pilar, de una característica mas particular que los anteriores, es la aplicación de los productos obtenidos por medio del proyecto para satisfacer dos demandas propias del colegio. Una de ellas es la necesidad de medios de energía para un ámbito del colegio que no la posee (espacio asignado a personal del Plan Trabajar) y la segunda lautilización del residuo como biofertilizante para la huerta orgánica que se encuentra en nuestra institución (desarrollada por dicho personal del Plan Trabajar).

FORMULACION DE LOS OBJETIVOS General: • Desarrollar una metodología alternativa de enseñanza mediante el empleo de un eje temático central (el estudio de un problema medioambiental concreto y sus posibles soluciones) que permitadesarrollar cursos aplicados de diferentes disciplinas de manera interdisciplinaria. • A partir del estudio e investigación de los distintos parámetros relacionados con la degradación de residuos orgánicos domiciliarios con formación de biogás y biofertilizante, mediante procesos bacterianos anaeróbios (sustrato de carga, concentración, tiempo de retención, pH, temperatura y tipo de microorganismos...