Plan d mkt mermelada borobrut, por fco patiño o.

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AUTOR: FRANCISCO PATIÑO ORTEGA.- Experto certificado en prevención de lavado de dinero y tecnólogo en marketing, publicidad, gestión de negocios y ventas. (Guayaquil-Ecuador)

PLAN DE MARKETING DE LA MERMELADA “BOROFRUT”

1. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN.

1.1.- Empresa, marca y posicionamiento.

BOROFRUT es un nuevo producto de Conservera LAR, con el cual nuestra empresa quiere incursionaren el Ecuador como un mercado de prueba para los países del pacto andino.

1.2.- El mercado.

1.2.1.- Características.

Las principales marcas de mermeladas en el mercado ecuatoriano son: Conserveras Guayas, Gustadina, Supermaxi, Facundo, Snober, Mi Comisariato, Pronaca, Gustadina Sachet, Superba, Arcor, Helios.

1.2.2.- Necesidades y Tendencias.

El mercado de las mermeladas tiene latendencia a la diversificación de la oferta con valor agregado. Es decir, a la creación de nuevas ofertas con combinaciones de frutas. La introducción del borojó en combinación con frutas conocidas sólo sigue una tendencia del mercado y una necesidad psicológica de nuestro grupo objetivo.

1.2.4.- Evolución prevista.

Estimamos que la estrategia de precio está estancada; y que la competenciaevoluciona a diversificar la oferta, con nuevas características del producto, como son la presentación, vistosidad, sabor, ingredientes, combinaciones, etc.

1.3.- La competencia.

Conservas Guayas es un competidor de alto nivel ya que esta posicionada en la mente de los consumidores como una mermelada de calidad y con una variedad de sabores, por esta razón lidera el mercado.

En lo querespecta a las otras marcas como gustadina, supermaxi, facundo, snob y mi comisariato tienen una participación media en el mercado, en cambio Superba, Arcor y Helios compiten por precios, y de esta manera buscan posicionarse en la mente de los consumidores.

Entre nuestros competidores indirectos o sustitutos tenemos a las mantequillas, queso, queso crema, manjar, mortadela, jamón.

Hemosdeterminado que estos son nuestros competidores indirectos o productos sustitutos porque el consumidor puede untar estos productos con el pan o galletas al igual que la mermelada.

Si bien la tendencia en el mercado es a la diversificación, aun no existe un producto con las características del nuestro; pudiendo considerar a las demás mermeladas como nuestros competidores.

1.4.- Análisis FODA1.4.1.- Fortalezas.

Producto novedoso
Mermelada con componentes afrodisiacos y vigorizantes.
Producto 100% natural

1.4.2.- Oportunidades.

Facilidades para captar rapidamente un mercado cautivo de consumidores.
Aunque no lo necesiten, los hombres siempre andan en búsqueda de productos de carácter afrodisiaco no medicinales.

1.4.3.- Debilidades.

El enfoque afrodisíaco del producto lolimita a su grupo objetivo, comprometiendo la expansión a otros grupos humanos.

1.4.4.- Amenazas.

La costumbre de consumir el borojó en otras presentaciones de carácter artesanal.
Poco interés en las personas por la combinación de alguna de las dos frutas.
La introducción de imitadores con más recursos.

2. RESUMEN DE LA SITUACIÓN Y OBJETIVOS.

2.1.- Objetivos Generales.

Posicionarnuestra mermelada en la mente de los consumidores como un producto 100% natural.
Con un alto contenido de vitaminas y componentes afrodisiacos.

2.2.- Objetivos específicos.

Recuperar la inversión empleada al inicio.
Incrementar el margen de Utilidad
Implementar y modificar recursos para mejor tecnología en equipos y maquinarias

2.3.- Visión.

Posicionarnos en el mercadoecuatoriano como la primera mermelada con componentes afrodisiacos y altamente vitamínicos, con el sabor de la mejor mermelada casera.

2.4.- Misión.

Deleitar y satisfacer los deseos de los consumidores, para lograr así en un lapso de 5 años ser líderes en el mercado de las conservas con nuestro producto novedoso que proporciona salud, energía y que además guste a toda la familia y se convierta en...
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