principales problemas nutricionales

Páginas: 4 (891 palabras) Publicado: 31 de marzo de 2013
LA NUTRICION EN LOS NIÑOS DE 0 A 6 AÑOS

Se dice que la vida es un aprendizaje permanente y desde que se nace esta máxima es tan natural como respirar: el bebe por instinto busca el seno de sumadre y llora cuando tiene hambre, pero conforme va pasando el tiempo, el debe saber que hay otras formas de alimentarse. Pero ese proceso no es fácil para ningún bebe, resulta tan complejo como empezara caminar o a usar la bacinilla.
Hace algunos años la academia americana de pediatría determino que la leche materna debía ser un nutriente exclusivo hasta los 6 meses de vida pero se vio luego queel bebe alimentado únicamente con seno tenia después muchas dificultades para comer otras cosas distintas a la leche materna.
Hoy se ha dicho que la iniciación a otros alimentos se puede comenzar alos 4 meses de edad, aunque hay algunos pediatras que prefieren iniciar hasta los 6 meses de edad.
La leche materna no debe sustituirse por otro alimento, ojala hasta que el bebe cumpla 12 meses. Deacuerdo con los expertos consultados, están son algunas recomendaciones básicas para iniciar a los niños en las comidas de los grandes:

DE 4 A 6 MESES: se comienza con alimentos que aportanvitaminas y minerales como algunas frutas (no cítricas) y verduras (no coles, porque produce mucho gas).
FRUTAS: peras, guayabas, bananos, pitahayas, granadillas, papayas, en jugos sin azúcar o en papillas,simplemente licuadas o maceradas con un tenedor para evitar la pérdida de vitaminas con la cocción.
VERDURAS: se recomienda en forma de sopas, cremas o puré. Se utilizan zanahorias, ahuyamas,acelga, habichuela y lechuga, las cuales aportan vitaminas del complejo B, hierro y fibra. Las verduras se cocinan el mínimo tiempo necesario para alcanzar la consistencia que se requiere. Preferiblementese debe dar un vegetal verde y uno amarillo diariamente.

DE 6 A 8 MESES: se amplía un poco la gama de alimentos y al niño se le introduce en los sólidos se le sueltan algunos cereales menos maíz,...
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