Promoviendo la seguridad alimentaria a través de las leguminosas

PROMOVIENDO LA SEGURIDAD ALIMENTARIA A TRAVES DE LAS LEGUMINOSAS: Integrando la Investigación Agronómica y Salud para incrementar la producción de alimentos y la dieta en zonas marginales del norte de Potosí. Gestión 2006-07

Investigadores:
Humberto Beingolea.Liborio Oporto.Steve Vanex.Inés Oporto.De Vecinos Mundiales. De PRODINPO De la Universidad Cornell. De la Universidad Técnica de Oruro.RESUMEN EJECUTIVO:
Respetando los objetivos, resultados y actividades del proyecto, en este segundo año, se logró mayores avances, introduciendo estrategias adecuadas en base a los aprendizajes y lecciones experimentadas. Por supuesto se desarrolló el POA para la gestión, subdividiéndolo en trimestrales. Esto permitió que durante las Reuniones trimestrales de evaluación por el equipo técnicoy promotores voluntarios se realice reajustes y alternativas de mejora a una serie de dificultades que se presenta, como el exceso de lluvias durante los meses de Enero y Febrero del 2007, que perjudicó mucho la producción, además de correr mucho riesgo al ingresar a las comunidades por los ríos cargados que tiene que cruzarse a pie y las granizadas y rayos que este año causó la muerte de 5 niñosy dos adultos.. A nivel comunal se elaboró Planes tentativo de compromiso comunal e institucional, obteniéndose una relación de las familias que decidieron realizar pruebas experimentales, parcelas demostrativas y de producción de semilla de leguminosas en sus propios terrenos previamente preparados. Este segundo año se logró instalar 176 ensayos experimentales participativos, 330 parcelasdemostrativas y 140 chacras para producción de semillas de leguminosas, para grano, forraje y mejorar el suelo. Para ello, se contó con el asesoramiento del personal técnico de Vecinos Mundiales y promotores agropecuarios voluntarios. Habiéndose introducido semillas certificadas adquiridas en La Paz, Potosí y Cochabamba, trasladándose en camiones al norte de Potosí. Paralelamente Steve Vanex.- Tesistade la Universidad de Cornell, instala experimentos de investigación para tesis, en colaboración con el proyecto sobre leguminosas y seguridad alimentaria dirigido por Vecinos Mundiales en el norte de Potosí, Bolivia, para mejorar la salud del suelo en 5 localidades. Por otro lado el tesista Inés Oporto de la Universidad de Oruro realiza el trabajo “ Comparativo de 4 especies de leguminosas comoabono verde y su impacto sobre la fertilidad del suelo en el Municipio de San Pedro”.. A fin de motivar e influir a un mayor número de familias campesinas, se aplicaron técnicas de extensión, a través de Días de campo comunal e ínter comunal, también las giras educativas ínter comunales motivó mayor entusiasmo y deseo de aprender y aplicar, complementándose con los cursillos comunales, conparticipación de hombres y mujeres en fechas fijas mensuales fijadas por las comunidades. Motivó mucho comentario en los dos Municipios la gira educativa interdepartamental realizada a Oruro y La Paz (PROINPA), con participación de dirigentes claves,

líderes, técnicos, promotores y concejales municipales, porque les impactó y gusto mucho según manifestaron. Por otro lado se participó el la 1ra. Feriaintegral de agropecuaria, salud y educación realizada en el Municipio de Sacaca, a través de 2 stant, difundiendo las leguminosas como alternativa de mejora de la seguridad alimentaria. También se contó con la presencia y visita al proyecto por 3 profesionales del INIAP-Ecuador y 3 peruanos de Vecinos Mundiales- Perú, haciéndose una gira educativa e intercambios muy interesantes en algunascomunidades del norte de Potosí. También a través de talleres de capacitación se van formando una pirámide de liderazgo, en temas de seguridad alimentaria, a fin de que sean en parte responsables de la sostenibilidad una vez que se organicen y transfiera las responsabilidades. Por primera vez se organizó en forma conjunta con la Alcaldía el primer Congreso Económico productivo Municipal de San Pedro con...