Propuestas para el aula

Secuencia Didáctica: Tamiz para pan rallado.

Fundamentación
La Educación Especial es la modalidad que debe garantizar el máximo nivel de oportunidades a todos los sujetos con discapacidad propiciando la eliminación de barreras para el aprendizaje y la participación, hacia el logro de la inserción socio – laboral. Entendiendo que el conocimiento tecnológico tiene influencia directa sobre lavida cotidiana de los niños, la escuela debe promover el desarrollo de capacidades para la obtención de la información, el análisis de las situaciones y la toma de decisiones ante las problemáticas planteadas en el entorno; por tales motivos se les propone a los alumnos del módulo tres de capacidades básicas elaborar una herramienta artesanal de uso gastronómico, en miras de su comercialización.Propósitos
Favorecer la comprensión, elaboración y transmisión de consignas de trabajo de mediana complejidad; como así también, el trabajo en equipo desarrollando conductas cooperativas, de acuerdo a la asignación de funciones y responsabilidades; y el uso de materiales de manera adecuada, respetando normas de seguridad personal.
Proponer situaciones de lectura, escritura e intercambio oralque permitan a los alumnos desenvolverse de manera cada vez más autónoma y reflexiva.
Contenidos:
Procedimientos técnicos:
Materiales naturales y artificiales. Usos, características y propiedades.
Normas de higiene y seguridad personal y en el trabajo.
Procesos de producción artesanal y de actividades productivas sencillas. Mecanismos de mediana complejidad. Identificación.
Lenguajestecnológicos:
Instrumentos característicos de la tecnología utilizados para reproducir o representar objetos y sistemas. Lenguaje verbal y no verbal. Dibujos, fotografía, folletos, diagramas sencillos, instructivos sencillos.

Sistemas tecnológicos:
Análisis del comportamiento de sistemas productivos industriales. Madera, oficios artesanales, análisis de líneas de producción en el ámbito industrial,recreación de ámbitos industriales.
Organización del trabajo:
Organización del trabajo industrial. Conocimiento y análisis. Conocimiento de las secuencias. Selección y organización de materiales para desarrollo de proyectos tecnológicos sencillos. Organización del espacio físico y del tiempo de trabajo. Participación en experiencias grupales de un proceso compartido con pares. Comercialización.Prácticas del Lenguaje:
* Consultar diferentes materiales de lectura.
* Reunir material relativo al tema en estudio.
* Justificar una opinión y discutir un concepto.
* Registrar por escrito preguntas, dudas, impresiones.
* Reconstruir ideas principales del texto de acuerdo con los propósitos de la actividad.
* Planificar antes y mientras se está escribiendo.
*Planificar el texto que escribirán tomando en cuenta el destinatario y el propósito con el que se comunica la información.
Matemática:
* Producir planos de espacios (aula) analizando puntos de vista, ubicación de objetos, proporciones, códigos y preferencias.
Ciencias Sociales:
* Las ciudades y las industrias.
* Leer imágenes, observar videos para identificar los principales actoresinvolucrados en la producción y comercialización de bienes. Comparar con el presente e identificar cambios y continuidades.
Ciencias Naturales:
* Importancia de microorganismos para el hombre: microorganismos perjudiciales en la madera.

Actividades y/o situaciones de enseñanza
Investigando sobre tamices
Nos disponemos a investigar qué es un tamiz y cuál es su utilidad, mediante soportes como:Internet, libros de texto, entrevistas a las cocineras de la escuela, etc. Analizamos imágenes de los mismos, observamos los materiales con los que están confeccionados, los clasificamos según sus usos. Realizamos una puesta en común de lo investigado, arribando a las conclusiones sobre nuestros interrogantes anteriores. Se les propone que indaguen en sus casas o en su entorno más próximo...