Proyecto apicola

PERFIL DE PROYECTO:
FORTALECIMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA APÍCOLA TRAVES DE
ALIANZAS ESTRATEGICAS DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN EN LOS
MUNICIPIOS DE NECOCLÍ Y TURBO EN EL DEPARTAMENTO DE ANTIOQUIA.

PROYECTO DE APOYO A ALIANZAS PRODUCTIVAS
2009

REPÚBLICA DE COLOMBIA
FEBRERO DE 2009

TABLA DE CONTENIDO

Fortalecimiento de la cadena Apícola a través de alianzas estratégicas deproducción y comercialización en los
municipios de Necoclí y Turbo (Antioquia)

INTRODUCCION
1
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO PRODUCTIVO.
1.1
LOCALIZACIÓN FÍSICA.
1.2
DESCRIPCIÓN DEL OBJETO DEL PROYECTO.
1.2.1 OBJETIVOS
1.2.1.1 OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO
1.2.1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1.3
DESCRIPCIÓN DE METAS Y ACTIVIDADES
2.
2.1
2.2
2.2.1

CARACTERIZACIÓN DE LA POBLACIÓNBENEFICIARIA
IDENTIFICACIÓN DEL GRUPO DE BENEFICIARIOS.
DESCRIPCIÓN DE LA EXPERIENCIA PRODUCTIVA.
FORTALEZAS Y DEBILIDADES DEL GRUPO DE PRODUCTORES PARA
LA ALIANZA

3.
3.1
3.2

ASPECTOS TÉCNICOS DEL PROGRAMA
DESCRIPCIÓN DEL PAQUETE TECNOLÒGICO EN LA FASE DE PRODUCCIÓN
RIESGOS TÉCNICOS Y COMO MITIGARLOS.

4.
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5

ASPECTOS DE MERCADO
RIESGOS DE MERCADO.
PRECIOS QUERECIBE EL PRODUCTOR.
PRINCIPALES COMPRADORES.
CARACTERIZACIÓN ALIADO COMERCIAL.
PRECIOS DE COMPRA ALIADO COMERCIAL.

5.
5.1

ASPECTOS FINANCIEROS
RIESGOS FINANCIEROS.

6.

ASPECTOS AMBIENTALES
CONCLUSIÓN SOBRE LA VIABILIDAD AMBIENTAL DEL PERFIL DE ALIANZA
LISTA DE CHEQUEO AMBIENTAL

7.

ACOMPAÑAMIENTO DEL PROYECTO

8.

DIRECTORIO

ANEXOS

REALIZAR

Fortalecimiento de lacadena Apícola a través de alianzas estratégicas de producción y comercialización en los
municipios de Necoclí y Turbo (Antioquia)

INTRODUCCION
En el ejercicio de la agenda interna regional para el departamento de Antioquia, se priorizó la
búsqueda de actividades productivas innovadoras que permitan aprovechar mejor el potencial
de todas las subregiones. La desventaja del departamento está enla frágil sostenibilidad
ambiental de sus actividades productivas. Consciente de esto, la agenda interna regional hace
énfasis en la producción limpia y en el uso sostenible de la biodiversidad.
Actualmente, por medio del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural se crea la
Secretaría Técnica de la Cadena Apícola, con la cual se espera promover el desarrollo de la
cadena mediante eladelanto de programas de investigación para el manejo de las abejas,
asistencia técnica, enseñanza a apicultores campesinos de la implementación de las Buenas
Prácticas de Manufactura para la elaboración de productos libres de contaminación, con el fin
de eliminar la tendencia tradicional de producción que no cumple con los requisitos
sanitarios básicos para la manipulación y comercio del producto.La abeja africanizada, productora de miel por excelencia, se adapta a los diferentes climas
existentes en el país y la apicultura es una actividad que beneficia no solo por los ingresos
captados sino también por la actividad polinizadora que ayuda a acelerar los procesos
reproductivos de los cultivos
A partir de las oportunidades y fortalezas en el sector de la apicultura en el departamentode
Antioquia, se plantea el presente proyecto denominado “FORTALECIMIENTO DE LA
CADENA PRODUCTIVA APÍCOLA TRAVES DE ALIANZAS ESTRATEGICAS DE
PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN EN LOS MUNICIPIOS DE NECOCLÍ Y
TURBO”, que tiene por objeto dinamizar la comercialización de miel mediante el desarrollo

de una alianza estratégica (unión voluntaria, duradera y organizada entre productores y aliadocomercial), que permita corregir las debilidades de los sistemas de producción y de
comercialización actuales, incrementando la productividad, competitividad y sostenibilidad
económica y socioambiental, de los apicultores de los municipios de Turbo y Necoclí en el
departamento de Antioquia.
A partir del desarrollo de la alianza se espera lograr beneficios como fortalecimiento y
escala de...