Quimica

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Practica N 2

FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
Para comprender la presente práctica, se debe tener en cuenta conceptos muy básicos y fundamentales como:
MEDICIÓN
Es comparar una magnitud cualquiera con otra tomada como unidad, pero de la misma especie. Es desde este punto de vista simple que se realiza el proceso de la medición.
PROCESO DE LA MEDICIÓN
Llamamos magnitud a cualquier propiedadfísica susceptible de ser cuantificada objetivamente en el proceso de medición.
El proceso de medición de cierta porción de dicha magnitud consistirá en compararla con una porción de la misma, que se adopta convencionalmente como referencia y que denominamos unidad, y expresar cuántas veces mayor que esta es la porción sometida a medición.
MASA
La masa de un cuerpo es una propiedad característicadel mismo, que está relacionada con el número y clase de las partículas que lo forman. Se mide en kilogramos (kg) y también en gramos, toneladas, libras, onzas, etc.
Es decir es la medida de la cantidad de la materia de un cuerpo, y su valor no varía de una posición a otra en el universo, o sea es constante aún cuando varía la aceleración de la gravedad, podemos decir entonces que la masa de uncuerpo viene a ser la medida de su inercia.
PESO
Es la fuerza con que lo atrae la Tierra y depende de la masa del mismo. Un cuerpo de masa el doble que otro, pesa también el doble.
Se mide en Newtons (N) y también en kg-fuerza, dinas, libras-fuerza, onzas-fuerza, etc. Es decir. Es la fuerza de la gravedad que actúa sobre la masa de un objeto, y su valor depende de la posición que ocupa elcuerpo con respecto al cuerpo que genera la fuerza de gravedad, que en nuestro caso es el planeta Tierra, que tiene una aceleración de la gravedad de 9,79 m/s2.

VOLUMEN
El volumen de un cuerpo representa la cantidad de espacio que ocupa su materia y que no puede ser ocupado por otro cuerpo, ya los cuerpos son impenetrables. El volumen también es una propiedad general de la materia y, por tanto, nopermite distinguir un tipo de materia, una sustancia, de otra, ya que todas tienen un volumen.
El volumen, como la masa, puede medirse en muchas unidades, sobre todo dependiendo de la nación o la comarca en la que se vive. En el Sistema Internacional (SI), que es usado por los científicos y técnicos de todo el mundo y en la mayoría de los países, el volumen se mide en metros cúbicos (m3), aunquetambién es muy empleado el litro, sobre todo para medir capacidades.
DENSIDAD
Aunque toda la materia posee masa y volumen, la misma masa de sustancias diferentes ocupa distinto volúmenes, así notamos por ejemplo que el hierro o el hormigón son pesados, mientras que la misma cantidad de goma de borrador o plástico son ligeras.
La propiedad que nos permite medir la ligereza o pesadez de unasustancia recibe el nombre de densidad. Cuanto mayor sea la densidad de un cuerpo, más pesado nos parecerá.

La densidad se define como el cociente entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa. Así, como en el S.I. la masa se mide en kilogramos (kg) y el volumen en metros cúbicos (m3) la densidad se medirá en kilogramos por metro cúbico (kg/m3).

Tabla de Densidad de algunas sustanciasSUSTANCIA | DENSIDAD EN kg/m3 | DENSIDAD EN g/c3 |
Agua | 1000 | 1 |
Aceite | 920 | 0,92 |
Gasolina | 680 | 0,68 |
Plomo | 11300 | 11,3 |
Acero | 7800 | 7,8 |
Mercurio | 13600 | 13,6 |
Madera | 900 | 0,9 |
Aire | 1,3 | 0,0013 |
Butano | 2,6 | 0,026 |
Dióxido de carbono | 1,8 | 0,018 |

NOTA: La densidad de un cuerpo está relacionada con su flotabilidad, una sustancia flotarásobre otra si su densidad es menor.
Por eso la madera flota sobre el agua y el plomo se hunde en ella, porque el plomo posee mayor densidad que el agua mientras que la densidad de la madera es menor, pero ambas sustancias se hundirán en la gasolina, de densidad más baja.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1. Determinación de masa

* Se encendió la balanza analítica con la ayuda de la...
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