Recetas Tupper

Recetas


Pasta con tomate y (albondigas)
Tortilla
Ensalada de arroz, maíz, atún, zanahoria.
Pescado al limón.
Pechugas o ternera en salsa de champiñones (ver más abajo)
Lentejas
Menestra deverduras y patata
Tacos de pavo con verduras (ver más abajo)
Pollo a la cerveza (ver más abajo)
Pollo al chilindron
Arroz tres delicias (ver más abajo)
San jacobos
Bocaditos de bacalao al punto de sal (vermás abajo)


Sandwiches

Mostaza, jamon de pavo, lechuga tomate, pepinillos.
Salmon, queso.


Arroz clásico tres delicias

Ingredientes (4 personas): 200g de arroz, 300g de jamón serrano, 10champiñones, 1 huevo, 1,5 litros de agua, 2 cucharadas de aceite de oliva.

Valor nutricional (por persona): 365,1 kcal.

1. Cocer el arroz en agua hirviendo con sal. Escurrirlo y refrescarlo pasándolo bajo unchorro de agua fría.

2. Preparar una tortilla a la francesa. En una sartén freír un poco las tiras de jamón y los champiñones troceados. Incorporar la tortilla francesa cortada a trocitos.

3. Añadirel arroz, saltear todo y ya está listo para llevárselo.

Se puede añadir otros ingredientes como guisantes frescos o congelados.

Beneficios: el arroz es una importante fuente de energía que debe estarhabitualmente en la dieta. Es recomendable para problemas gastrointestinales. Además, contiene vitaminas y fibra, especialmente si elegimos las variedades integrales.


Bocaditos de bacalao al puntode sal

Ingredientes (4 personas): 500g de bacalao salado, 1 manojo de cebollas tiernas, 3 tomates, 2 pimientos verdes o rojos, 200g de aceitunas negras, 3 cucharadas de aceite de oliva.

Valornutricional (por persona): 386,3 kcal.

1. Desalar el bacalao (desmenuzado y sin espinas), dejándolo en remojo la noche anterior en un lugar fresco. Cambiar el agua al menos dos veces. Escurrirlo bien paraquitarle todo el agua.

2. Cortar las cebollas y el pimiento a tiras y el tomate a dados.

3. Mezclar todos los ingredientes con el pescado y aliñar con aceite de oliva y sal. Dejar reposar en la...