Reclutamiento personal

7.2.7 reclutamiento del personal (perfil)

GERENTE O PROPIETARIO. (perfil)

Edad de 30 a 40 años sexo indistinto
* lic en turismo, administración o a fin
-experiencia mínimo de 5 años en el ramo restaurantero
- dirección, coordinación
- manejo de estados de resultados (costos, ventas, nomina, presupuestos, inventarios)
- manejo de estándares decalidad en servicio
- estrategias de ventas
- conocimientos de mercadotecnia
- persona seria
- trabaje bajo presión
- manejo de personal
- liderazgo ,trato agradable, proactivo
- excelentepresentación

Gerente Del Departamento de Ventas:

perfil
edad de 30 a 35 años
sexo indistinto
estado civil casado
estudios profesionales en administración o carreras afines.
experienciaen las actividades del puesto.

actitudes
- acostumbrado a trabajar en equipo
- ser objetivo
- actitud de líder
- tener don de mando
- iniciativa propia
- capacidad de toma dedecisiones

funciones
- planeamiento estratégico de actividades
- representacion legal de la empresa
- dirigir las actividades generales de la empresa.
- contratación de personal administrativo- aprobacion de presupuestos e inversiones.
- dirigir el desarrollo de la actividades de la empresa
- emision de circulares para el personal en general.
- control y aprobacion de inversionesde la empresa.
- selección de personal.
- autorizar ordenes de compra.
- autorizar convenios a nombre de la empresa.
- dirigir a la empresa en la marcha del negocio
- inteligencia pararesolver problemas que se presenten
- capacidad de análisis y de síntesis
- capacidad de comunicación
- dotes de psicología
- capacidad de escucha
- espíritu de observación
- dotes de mando
-capacidad de trabajo
- espíritu de lucha
- perseverancia y constancia
- fortaleza mental y física
- capacidad de liderazgo
- integridad moral y ética
- espíritu crítico

Gerente...