Recursos humanos

Páginas: 3 (577 palabras) Publicado: 21 de noviembre de 2011
ENTRENAMIENTO PARA HOTELES Y RESTAURANTES

La metodología de esta capacitación es altamente dinámica, se aprende actuando, el personal del hotel adquiere conocimientos y herramientas queincrementarán las ventas a través de generar una cultura permanente de servicio al huésped y al cliente interno.

El servicio basado en las relaciones interpersonales y la comunicación efectiva es elgenerador del éxito en la hotelería, es una capacitación con una retroalimentación permanente por parte del personal del hotel, para así convertir el servicio en una labor muy personalizada.

Lossiguientes temas pueden ser seleccionados de acuerdo a las necesidades específicas de su hotel o restaurante.

GERENCIA - Para gerentes, jefes de área, directivos, chefs.

1. Gerencia y Liderazgo efectivoen la hotelería
2. Como motivar, capacitar, integrar, dirigir y controlar al personal del hotel
3. Estrategias de Mercadeo, Publicidad y Ventas
4. Como eliminar el chisme y la critica
5.Reuniones cortas y efectivas y presentaciones de alto impacto
6. Relaciones humanas
7. Como mejorar la comunicación en el hotel
8. Glamour y Etiqueta
9. Como llamar la atención al personal sin generarresentimientos

VENTAS - Para relacionistas públicos, asesores comerciales, secretarias.

1. Planeación estratégica
2. Organización eficaz en ventas
3. Como prepararse en conocimientos yherramientas de trabajo
4. Segmentación y prospección del mercado
5. Concertación eficaz de citas telefónicas
6. Glamour y Etiqueta
7. Descubriendo necesidades del cliente. Manejo de preguntas. Manejo deinvitaciones al hotel.
8. Eliminando y/o argumentado objeciones
9. Cierre efectivo de la venta.
10. Servicio Post-Compra
Evaluando el trabajo comercial. Manejo de controles permanentes deprogreso.

RECEPCIÓN - Recepcionistas, botones, seguridad, conductores

1. Relaciones Humanas y Comunicación Eficaz
2. Manejo del check in, Guiones efectivos. Manejo de la sonrisa
3. Como ayudar al...
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