RESUMEN DE MACDONALD
Páginas: 3 (629 palabras)
Publicado: 3 de julio de 2013
Resumen
Marcela Hernández Romo - Gustavo Garabito Ballesteros
La construcción del significado del trabajo en McDonald´s
El corporativo McDonald´s, es una delas empresas más representativas y emblemáticas de lo que es una empresa globalizada y la cultura norteamericana. Actualmente funciona como una cadena de restaurantes de comida rápida la cual comerciano sólo con sus productos (un tipo de hamburguesa y papas fritas) sino con la venta de concesiones en la modalidad de franquicias.
El sello de distinción que identifica y certifica a MacDonals anivel mundial es obra de MacDonald's, que es una filial de Macdonald´s, que garantiza al cliente en cualquier parte del mundo el mismo servicio. Para poder obtener la concesión deben de cumplirse conciertos requisitos que nosotros englobamos en concepto de unidad socioeconómica de trabajo y que implica un tipo de relación con el concesionario basada en la concepción de unadministrador-propietario, la exclusividad de los proveedores en el abastecimiento, con un tipo de sindicalismo de protección o la no existencia. Pero, además, los concesionarios deben de implementar de manera uniforme untipo de tecnología creada y distribuida especialmente para la compañía, una forma de organización del trabajo y de gestión de la mano de obra, un tipo de relaciones laborales y de perfil de la mano deobra, la inclusión del cliente en los procesos productivos.
Esta estrategia global se traduce en los siguientes requerimientos a cumplir por parte del concesionario: en cuanto al mercado de trabajo,solo se deben de contratar jóvenes de entre 16 y 23 años preferentemente estudiantes, la implementación en el proceso de una única manera de producir los productos, la cual debe de ser reproducida entodos los establecimientos del mundo (los alimentos se preparan igual en todo el mundo) y la inclusión del cliente en el en el proceso de trabajo, el cliente debe atenderse así mismo en los...
Resumen
Marcela Hernández Romo - Gustavo Garabito Ballesteros
La construcción del significado del trabajo en McDonald´s
El corporativo McDonald´s, es una delas empresas más representativas y emblemáticas de lo que es una empresa globalizada y la cultura norteamericana. Actualmente funciona como una cadena de restaurantes de comida rápida la cual comerciano sólo con sus productos (un tipo de hamburguesa y papas fritas) sino con la venta de concesiones en la modalidad de franquicias.
El sello de distinción que identifica y certifica a MacDonals anivel mundial es obra de MacDonald's, que es una filial de Macdonald´s, que garantiza al cliente en cualquier parte del mundo el mismo servicio. Para poder obtener la concesión deben de cumplirse conciertos requisitos que nosotros englobamos en concepto de unidad socioeconómica de trabajo y que implica un tipo de relación con el concesionario basada en la concepción de unadministrador-propietario, la exclusividad de los proveedores en el abastecimiento, con un tipo de sindicalismo de protección o la no existencia. Pero, además, los concesionarios deben de implementar de manera uniforme untipo de tecnología creada y distribuida especialmente para la compañía, una forma de organización del trabajo y de gestión de la mano de obra, un tipo de relaciones laborales y de perfil de la mano deobra, la inclusión del cliente en los procesos productivos.
Esta estrategia global se traduce en los siguientes requerimientos a cumplir por parte del concesionario: en cuanto al mercado de trabajo,solo se deben de contratar jóvenes de entre 16 y 23 años preferentemente estudiantes, la implementación en el proceso de una única manera de producir los productos, la cual debe de ser reproducida entodos los establecimientos del mundo (los alimentos se preparan igual en todo el mundo) y la inclusión del cliente en el en el proceso de trabajo, el cliente debe atenderse así mismo en los...
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