Resumen

Páginas: 13 (3089 palabras) Publicado: 13 de agosto de 2012
Academia Minas
Centro Universitario
Calle Uría 43-1º Oviedo
Tel. 985 24 12 67 - 985 24 59 06.
En Oviedo, desde 1961

Los derechos de copia, reproducción y modificación de este documento
son propiedad de Germán Fernández. El presente documento se
almacena y distribuye a través de las webs:
http://www.rincondelgrado.com
http://www.quimicaorganica.net
http://www.quimicaorganica.orgSolo está permitida la distribución de este material desde los
servidores indicados. La descarga de este libro electrónico es
totalmente gratuita, estando prohibido cualquier beneficio
económico durante su distribución.

Este libro electrónico se distribuye de forma gratuíta, como material de
apoyo en los cursos de química orgánica, impartidos por Academia Minas
de Oviedo, tanto en formapresencial como Online.

Puedes consultar todas las dudas que surjan en el estudio de este material
en los foros:
http://www.quimicaorganica.org/foro.html
http://www.rincondelgrado.com/node/173
http://www.quimicaorganica.net/forum

Academia Minas emplea la tecnología de Adobe, Acrobat Connect, para
impartir cursos en línea.
http://www.rincondelgrado.com/node/179http://www.quimicaorganica.org/cursos-online/index.php
http://www.quimicaorganica.net/cursos-online.html

Aprovecho la ocasión para enviarte un saludo, deseando que este material
sea de interés y ayude a preparar de modo más eficaz la asignatura.
En Oviedo, a 23 de Julio de 2011

Germán Fernández

CONTENIDOS

ii

1. INTRODUCCIÓN
2. NOMENCLATURA DE CICLOALCANOS
3. TENSIÓN ANULAR
4. CICLOPROPANO
5.CICLOBUTANO
6. CICLOPENTANO
7. CONFORMACIONES DEL CICLOHEXANO
8. EQUILIBRIO CONFORMACIONAL EN EL CICLOHEXANO
9. CICLOHEXANOS SUSTITUIDOS
10. PROBLEMAS RESUELTOS

(c) Germán Fernández
http://www.academiaminasonline.com
http://www.quimicaorganica.org
http://www.quimicaorganica.net

1. INTRODUCCIÓN
Lactosa

Nomenclatura de cicloalcanos
Los cicloalcanos se nombran con el prefijo ciclo- seguidodel nombre del
alcano con igual número de carbonos. Los cicloalcanos presentan isomería
cis/trans. Cuando los sustituyentes se encuentran por la misma cara de la
molécula, se dice que están cis; cuando se encuentran por caras opuestas,
se dice que están trans.
Molécula cíclica, perteneciente a la

Propiedades físicas

familia de los azúcares, que se

Presentan mayores puntos de fusión yebullición que los correspondientes

encuentra en la leche.

alcanos de igual número de carbonos. La rigidez del anillo permite un
mayor número de interacciones intermoleculares, que es necesario romper
mediate la aportación de energía, para pasar las moléculas a fase gas.

Glucosa

Tensión anular
Los cicloalcanos de pequeño tamaño (ciclopropano, ciclobutano) presentan
una tensiónimportante debida a los ángulos de enlace y a los
eclipsamientos. Los cicloalcanos de mayor tamaño como ciclopentano y
ciclohexano están casi libres de tensión.

Es el compuesto orgánico más
abundante en la naturaleza y la

Isómeros conformacionales en el ciclohexano

principal fuente de energía de las

El ciclohexano se dispone en forma de silla para evitar los eclipsamientos

células.entre hidrógenos. La forma de silla del ciclohexano contiene dos tipos de
hidrógenos; los axiales que se sitúan perpendiculares al plano de la
molécula y los ecuatoriales colocados en el mimo plano.

Fructosa

Equilibrio ecuatorial-axial en ciclohexanos sustituidos
El ciclohexano presenta un equilibrio conformacional que interconvierte los
hidrógenos ecuatoriales en axiales y viceversa.Cuando un ciclohexano
está sustituido la conformación que más grupos sitúa en posición ecuatorial
es la más estable, encontrándose el equilibrio conformacional desplazado
hacia dicha conformación.

Azúcar que se encuentra en las
frutas y en la miel.

(c) Germán Fernández
http://www.academiaminasonline.com
http://www.quimicaorganica.org
http://www.quimicaorganica.net

QUÍMICA...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • resumen resumen
  • EL RESUMEN DEL RESUMEN
  • resumen del resumen
  • Resumen
  • Resumen
  • Yo resumiendo
  • Resumen
  • Resumen

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS