resumen

RESEÑA
Las reseñas son escritos breves que muestran de manera ordenada los rasgos que hacen única la obra, estos podemos encontrarlos en periódicos, revistas, entre otros. El objetivo es facilitar al lector la comprensión de manera general del objeto reseñado. El reseñador es muy importante ya que de Él depende la aceptación o el rechazo del escrito. Se divide en dos tipos: descriptiva (resumeel contenido de un texto, objetiva, lenguaje denotativo) y crítica (la primera ofrece una interpretación y una evaluación de los aspectos claves de la obra reseña, utiliza el leguaje connotativo), ambas se diferencian en la presentación o inclusión de elementos, las dos detallan la obra.
Las características de las reseñas son: ofrece una visión panorámica sobre algo, dan a conocer la informaciónposible de la obra, lenguaje de manera objetiva, su estructura es la de un argumento lógico. Dentro de esto también existen técnicas para facilitar el trabajo: profundiza la obra (familiarízate), analiza la obra, describe la estructura de la obra, procura contener tus emociones, recuerda el objetivo de una reseña, revisa (vocabulario personal, debe contener información pertinente del tema, relaciónlógica de las ideas del texto u obra).
MESA REDONDA
Es una estrategia de comunicación grupal que facilita la resolución de problemas con la participación de todos, se lleva a cabo en el trabajo académico, científico y profesional. Tiene como objetivo llegar a una propuesta en común sobre el tema tratado, las características de la mesa redonda son: se presentan puntos de vista (convergentes odivergentes), está integrado por un numero variable de participantes (de dos a siete y un moderador), los participantes tienen una posición de igualdad (todos son especialistas en el tema), se interactúa de manera dialógica (carácter formal o informal y con un tono cordial), su propósito consiste en exponer ideas relacionados con el tema.
Una parte muy esencial de la mesa redonda son losparticipantes y el moderados; de los primeros se espera que: preparen el material con antelación para exponer el tema, sean ecuánimes y objetivos, que expresen sus ideas de manera enérgica, clara y concisa, respetan su turno y tiempo, se enfoquen en el tema y objetivo de la mesa, escuchen con atención a los demás y eviten las exageraciones. El moderador debe: introducir el tema, evitar que se monopolice ladiscusión, enunciar las reglas, presentar a los expositores, conducir las participaciones, formular la conclusión sobre el tema.
Misión
Dar a conocer nuestro producto a las personas e incentivarlas a que lo consuman demostrando que el producto cuenta con muchas propiedades y componentes que ayudan en la salud; también importar y tostar café de calidad, poniendo atención a la elección de lamateria prima, el tostado del café, el envasado del café o la molienda del café.
Visión
La empresa tiene como visión satisfacer al mercado con un producto nuevo obteniendo un crecimiento continuo, ampliando el mercado, mejorando así los procedimientos de elaboración y garantizando su calidad.
Idea/oportunidad
A pesar de que en el mundo existen infinidad empresas dedicadas al café, éstaempresa no tendrá problema en poder desenvolverse como tal ya que esta será diferente en su café (orgánico) en el empaque, en su sabor, en su olor, la calidad del mismo, y sobre todo en el proceso industrial, en logística.
Desarrollo del Concepto de Negocio
Modelo de Negocios

Flujos de ingreso
Las ganancias se obtendrán con la venta de café (mayoreo o menudeo)
Recursos Clave
Materiaprima
Molienda
Maquinaria
Mano de obra
Red de Partners
Contaremos con una red de partners que nos permitirán ofrecer una gran gama de soluciones y comodidades a nuestros clientes, apoyado también por nuestros trabajadores de confianza ya que ellos no permitirán el descuido del café.
Segmento de Mercado
La empresa de café está enfocado al público en general, principalmente a hombres y...