SEGURIDAD ALIMENTARIA

1er. CONCURSO DE TRANSPARENCIA Y
RENDICION DE CUENTAS EN LA
ADMINISTRACION PUBLICA.

TEMA. SEGURIDAD ALIMENTARIA POBLACIONAL

Escenario
.
• En México tenemos 52 millones de
mexicanos que, según cifras oficiales,
viven en pobreza.
• Más de 10 millones de éstos se han
agregado en la última década.
• Lo más dramático es que cerca de 23
millones, según las cifras oficiales,
viven enpobreza alimenticia.
• Esta situación es intolerables para las
buenas conciencias.

Escenario
• En la actualidad, en México no se producen
los alimentos que sus habitantes demandan y
existen amplios sectores que no tienen acceso
a ellos.
• Ha provocado degradación de los niveles de
vida de la población
• Incremento de los los precios de los alimentos
• Pérdida del poder adquisitivo delos salarios.

SEGÚN EL INEGI:

FUENTE: www.inegi.org.mx/inegi/contenidos
Revista de informacion y analisis.Num.22,2002

ESTUDIO DE CASO. CANDELILLEROS DE CUATROCIENEGAS

www.youtube.com/watch?v=09S-fDDfTNA

Recientemente nos hemos
acostumbrados a leer títulos como
• Inseguridad alimentaria: El país está al borde de
la hambruna, y ésa es la antesala del estallido
social.
•Rechazan Hacienda y Sagarpa firmar acuerdo de
salvación para el campo por $10 mil millones, en
relación al problema de la sequía en el norte del
país.
• No se puede destinar recursos fuera del marco
legal, argumenta Secretario en la Permanente.

Derechos para el desarrollo social
“Garantizar el pleno ejercicio de los derechos sociales consagrados en
la Constitución, asegurando el acceso detoda la población al
desarrollo social ”

FUENTE: CONEVAL.

Seguridad alimentaria: definición
• Seguridad alimentaria, a nivel individuo,
hogar, nación y global, se consigue cuando las
personas en todo momento tienen acceso
físico y económico a suficiente alimento,
seguro y nutritivo, para satisfacer sus
necesidades alimenticias y sus preferencias,
con el objeto de llevar una vidaactiva y sana”.

CLASIFICACION DE LA POBREZA






Pobreza Alimentaria (LP1).- Hogares que no tienen ingreso
suficiente para adquirir la canasta alimentaria definida.
Ingreso equivalente a 1.5 y 2.0 dólares diarios del 2000 en
áreas rurales y urbanas, respectivamente.
Pobreza de Capacidades (LP2).- Además de las
alimentarias incluye los gastos en salud y educación. Ingreso
porpersona equivalente a 1.8 y 2.4 dólares diarios del 2000
por persona en áreas rurales y urbanas, respectivamente.
Pobreza de Patrimonio(LP3).- Agrega a los dos rubros
anteriores, alimentaria, educación y salud; la satisfacción de
vestido, tener lugar donde vivir y guarecerse de las
inclemencias del tiempo, transportación, para desempeñar
actividades económicas y sociales, estar saludable,procurarse conocimientos para integrarse plenamente a la
sociedad, así como proveer capital humano para su
descendencia. Ingreso era equivalente a 2.7 y 4.0 dólares
diarios del 2000 por persona en áreas rurales y urbanas,
respectivamente.

DERECHO A LA ALIMENTACIÓN Y POBREZA
El incumplimiento del derecho a la
alimentación de las personas en la población
es una expresión de pobreza

Tres ejesde la
relación

La carencia en la alimentación limita y
compromete el ejercicio de los demás derechos
sociales

El hambre y la desnutrición son los signos más
profundos de la carencia en alimentación y
evidencia de la pobreza extrema
Cumbre Mundial sobre Alimentación, Roma 1996

Situación actual
Estudio reciente de Cepal: Competitividad, sostenibilidad e inclusión
social en laagricultura: nuevas direcciones en el diseño de políticas
en América Latina y el Caribe señala que México es la excepción en
AL, por ser un país que pasó de ser un exportador de alimentos a un
importador neto
¿Cómo incrementar la competitividad de las agriculturas regionales , disminuyendo
al mismo tiempo la inequidad social y la pobreza?
 ¿Cómo hacer más sostenible este proceso de desarrollo...