Sociologia

En los últimos 15 años, la inseguridad alimentaria,
la malnutrición y las desinversiones en los sistemas de
salud han contribuido al aumento de las crisis nacionales y han
hecho a los países másvulnerables a los impactos sistémicos.A
lo largo de este período el mundo ha experimentado un alarmante
incremento en costosos desastres humanitarios que cada
año han afectado trágicamente amillones de personas. Los
impactos han incluido conflictos internos violentos, desastres
naturales tales como sequías y huracanes, impactos económicos
y el surgimiento de la epidemia del VIH/SIDA. Losnúmeros más
grandes de personas afectadas han sido aquellas desarraigadas
por la guerra y los desastres naturales, que se duplicaron de 20
millones en 1985 a 40 millones en 1994 y se mantuvieron porencima de 35 millones en 1999, y aquellas que viven con el
VIH/SIDA, las cuales pasaron de sólo unos cuantos millones a
comienzos de los años 80 a 34 millones en el año 2000.
Aparte de ocasionar unterrible sufrimiento y muerte, estas crisis
han causado que muchos países en desarrollo hayan sufrido
serios retrasos económicos y en la producción de alimentos. Los
gastos globales enintervenciones para atender crisis humanitarias
han aumentado,mientras que la inversión oficial para el
desarrollo se ha estancado o se ha reducido, agregándose a los
obstáculos sobre el desarrollo.Porejemplo, entre 1985 y el 2000
el Programa Mundial de Alimentos cambió el balance de su
programa hacia la respuesta a emergencias y se alejó del desarrollo
sostenible de la seguridad alimentaria y de lanutrición.
Ahora es el momento de invertir en la nutrición como una herramienta
para prevenir,mitigar y manejar las crisis por tres
motivos:
1. Una buena nutrición alivia el malestar socialsubyacente en
el conflicto violento.
2. Una buena nutrición reduce la vulnerabilidad humana que
transforma a los impactos sistémicos en desastres humanitarios
y
3. Una buena nutrición disminuye la...