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¿Qué es un Riesgo?
Riesgo es la vulnerabilidadde "bienes jurídicos protegidos" ante un posible o potencial perjuicio o daño.
Aclaración del significado: Cuanto mayor es la vulnerabilidad mayor es el riesgo (e inversamente), pero cuanto másfactible es el perjuicio o daño mayor es el peligro (e inversamente). Por tanto, el riesgo se refiere sólo a la teórica "posibilidad de daño" bajo determinadas circunstancias, mientras que el peligro serefiere sólo a la teórica "probabilidad de accidente o patología" bajo determinadas circunstancias, sucesos que son causas directas de daño. Por ejemplo, cuanto mayor es la velocidad de circulación deun vehículo en carretera mayor es el "riesgo de daño", mientras que cuanto mayor es la imprudencia al conducir mayor es el "peligro de accidente" (y también es mayor el riesgo del daño consecuente).Por consiguiente, el peligro es causa de riesgo o, lo que es equivalente, el riesgo es el efecto último de todas las causas.
FACTORES DE RIESGO OCUPACIONALES
ENERGÉTICA DINAMICA: En un trapiche,existe una etapa en donde se extraen los jugos de la caña a través de un molino que presiona los tallos la persona en su actividad de alimentar el molino se expone a él si no mantiene suconcentración en la actividad.
ENERGÉTICA ESTATICAS: Dentro del mismo proceso de un trapiche En la operación de limpieza de los jugos por medios físicos. Los jugos pasan por 2 limpiadas en una de ellas esponer el jugo a unas temperaturas de 75 a 85 grados C. Otro proceso encontrado es la evaporación y concentración de jugos que consiste en el calentamiento a 96 grados C de los jugos se evaporael agua contenida en ella, cuando la concentración alcanza los 126 grados C la panela esta en punto para moldear. Estas operaciones se llevan a cabo en tres Pailas dispuestas en línea; los...
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